Comment conserver un Chassagne-Montrachet Rouge après ouverture ?

Robe: Robe rouge rubis brillante.
Nez: Arômes de petits fruits rouges tels que la cerise et la framboise, avec des notes discrètes de sous-bois et d’épices douces.
Bouche: La bouche est souple et élégante, avec une belle fraîcheur et des tanins fins, offrant une bonne longueur en finale.

Après ouverture, il est recommandé de reboucher la bouteille avec un bouchon hermétique et de conserver le vin au réfrigérateur. Consommez-le idéalement dans les 2 à 3 jours pour préserver ses arômes et sa fraîcheur.

Quels plats accompagnent le Chassagne-Montrachet Rouge Les Chaumes ?

Ce vin rouge s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées, des volailles en sauce ainsi que des fromages affinés comme le comté ou le beaufort.

Quelle est la meilleure température de service pour ce Pinot Noir de Côte de Beaune ?

Pour révéler pleinement ses arômes fruités et épicés, servez ce Chassagne-Montrachet rouge entre 16 et 18°C, légèrement frais mais non froid.

Quelles sont les caractéristiques organoleptiques du Chassagne-Montrachet Rouge millésime 2023 ?

Il présente une robe rubis intense, un nez aux arômes de fruits rouges mûrs et d'épices subtiles, avec une bouche élégante, tannins fins et une finale longue et fruitée.

Quels types de sols caractérisent les vignobles de Bourgogne ?

Les sols bourguignons sont principalement argilo-calcaires, riches en calcaire, ce qui favorise la finesse et l'élégance des vins, notamment dans la Côte de Beaune.