Gevrey-Chambertin "Mes Cinq Terroirs" 2017

Présentation Générale

Le Gevrey-Chambertin "Mes Cinq Terroirs" millésime 2017 se présente comme un vin rouge issu d'une appellation réputée pour son excellence. Ce vin est élaboré dans le respect de la tradition, témoignant du savoir-faire unique du domaine MORTET Denis, reconnu pour sa qualité constante et son engagement dans la vinification.

Caractéristiques du Millésime 2017

Le millésime 2017 se distingue par sa structure équilibrée et sa richesse aromatique. Les conditions climatiques de cette année ont favorisé la maturation optimale des raisins, offrant ainsi un vin à la fois puissant et fin, caractérisé par des notes délicates de fruits rouges et une subtile pointe d'épices.

Notes de Dégustation

À la dégustation, ce Gevrey-Chambertin dévoile une robe intense et profonde. Au nez, il propose un bouquet complexe, où se mêlent arômes de cerise, de cassis et de réglisse, avec une légère empreinte de boisé due à son élevage en fût. En bouche, il exprime une belle ampleur, supportée par des tanins fins et une longueur remarquable.

Conseils de Service

Pour apprécier pleinement ses qualités, il est recommandé de servir ce vin à une température de 16-18°C. Une aération préalable peut être bénéfique pour révéler toute la palette aromatique de ce Gevrey-Chambertin. Ce vin rouge est apte à la garde, pouvant se développer et gagner en complexité au fil des années.