Comment conserver un Charmes-Chambertin?

Robe: Une couleur rouge profond avec des reflets violine.
Nez: Des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes florales et épicées.
Bouche: Une structure élégante, avec des tanins fins, une belle acidité et une longueur persistante. Complexité croissante avec le vieillissement.

Pour conserver un Charmes-Chambertin, il est recommandé de le stocker dans une cave fraîche, sombre et bien ventilée, à une température constante entre 12 et 16°C. Évitez les vibrations et conservez les bouteilles à l'horizontale pour garder le bouchon humide.

Quels sont les accords mets-vins idéaux avec un Charmes-Chambertin?

Le Charmes-Chambertin s'accorde parfaitement avec des plats raffinés comme un canard aux cerises, un filet de bœuf aux champignons ou encore des fromages affinés tels que le brie truffé ou le comté. Sa complexité et son élégance rehausseront vos repas.

Comment déguster un Charmes-Chambertin?

Pour déguster un Charmes-Chambertin, il est conseillé de le carafer une heure avant de le servir, à une température idéale de 16-17°C. Cela permettra aux arômes de s'ouvrir pleinement et de révéler sa finesse en bouche.

Quelles sont les caractéristiques du millésime 2021 du Charmes-Chambertin?

Le millésime 2021 du Charmes-Chambertin se distingue par sa grande finesse et son élégance, avec des arômes de cerise noire et de sous-bois. Ce vin présente une belle structure tannique et une pureté aromatique, idéal pour la garde ou à déguster dès maintenant.

Pourquoi choisir un Charmes-Chambertin du Domaine Arlaud?

Choisir un Charmes-Chambertin du Domaine Arlaud, c'est opter pour un vin biodynamique, respectueux du terroir, élaboré avec soin et passion. Avec des notes saluées par la critique, c'est un investissement sûr pour les amateurs de grands crus.