Comment conserver un Charmes-Chambertin ?

Robe: Rubis profond avec des reflets violacés.
Nez: Fruits rouges mûrs, agrémentés de notes florales, d’épices fines et d’une touche boisée.
Bouche: Structurée, avec des tanins soyeux, une belle fraîcheur et une longue finale aromatique.

Il est recommandé de conserver un Charmes-Chambertin dans une cave à vin à une température constante, entre 12 et 16°C, à l'abri de la lumière et des vibrations. Une bonne humidité est également essentielle pour préserver le bouchon.

Avec quels plats accorder un Charmes-Chambertin ?

Le Charmes-Chambertin se marie parfaitement avec des plats raffinés tels que le gibier, les viandes rouges grillées ou rôties, ainsi que les plats en sauce. Il accompagne également de délicieux fromages affinés.

Quelle est la meilleure façon de déguster un Charmes-Chambertin ?

Pour apprécier pleinement un Charmes-Chambertin, servez-le à une température de 16-18°C. N'hésitez pas à le décanté une heure avant de le déguster pour libérer tous ses arômes complexes.

Quelles sont les caractéristiques d'un Charmes-Chambertin 2022 ?

Le Charmes-Chambertin 2022 présente une robe rouge rubis profonde, un nez riche en fruits rouges mûrs, avec des notes florales et épicées. En bouche, il est structuré, avec des tanins soyeux et une finale longue et élégante.

Combien de temps peut-on garder un Charmes-Chambertin ?

Ce vin peut être dégusté dès maintenant, mais il peut également se bonifier en cave pendant 10 à 15 ans, offrant une évolution optimale de ses arômes et de sa structure.