Comment conserver un Saint-Romain Blanc Sous le Château 2023 ?

Robe: Or pâle brillante, avec une brillance délicate.
Nez: Notes fruitées de pomme fraîche, agrumes, avec une touche florale et minérale.
Bouche: Attaque vive, avec une belle richesse, une douceur harmonieuse et une finale rafraîchissante.

Pour conserver au mieux ce Saint-Romain Blanc 2023, gardez-le à une température constante entre 12 et 15°C, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Ce vin peut se garder entre 3 et 5 ans pour développer plus de complexité, mais il reste également très agréable à déguster jeune grâce à sa fraîcheur.

Avec quels plats associer un Saint-Romain Blanc Sous le Château ?

Ce Saint-Romain Blanc s'accorde parfaitement avec des fruits de mer, des poissons en sauce ou des volailles délicates. Sa fraîcheur et sa finesse aromatique sublimeront vos plats tout en apportant une belle harmonie en bouche.

Quelles sont les caractéristiques gustatives du Saint-Romain Blanc Sous le Château 2023 ?

Ce vin se distingue par une robe or pâle brillante, un nez fruité avec des notes de pomme fraîche, d'agrumes, et une touche florale et minérale. En bouche, il offre une attaque vive, une belle richesse, une douceur harmonieuse et une finale rafraîchissante, idéale pour les amateurs de vins élégants.

À quelle température servir le Saint-Romain Blanc Sous le Château pour une dégustation optimale ?

Pour apprécier pleinement ses arômes délicats, il est recommandé de servir ce vin blanc frais entre 10 et 12°C. Vous pouvez également le carafer légèrement afin de libérer toute sa complexité et sa fraîcheur.

Quelle est l'origine et le cépage du Saint-Romain Blanc Sous le Château ?

Ce Saint-Romain Blanc est issu du domaine Alain Gras, situé en Côte de Beaune, Bourgogne. Il est élaboré exclusivement à partir du cépage Chardonnay, ce qui lui confère finesse, fraîcheur et une belle complexité aromatique.