Comment conserver le Pouilly-Fuissé 'Les Birbettes'?

Il est recommandé de conserver le Pouilly-Fuissé 'Les Birbettes' dans une cave fraîche et stable, à une température idéale entre 10 et 12°C. Ce vin peut se garder entre 5 et 8 ans, gagnant en complexité avec le temps.

Quels sont les accords mets-vins idéaux avec ce Pouilly-Fuissé?

Le Pouilly-Fuissé 'Les Birbettes' se marie parfaitement avec des fruits de mer, des poissons en sauce, ainsi que des volailles. Sa finesse et son équilibre en font un excellent choix pour rehausser vos plats.

Quelles sont les caractéristiques de ce vin?

Ce vin présente une robe jaune pâle brillante, un nez aromatique avec des notes de fruits à chair blanche, de beurre et de fleurs blanches, et une bouche ample et élégante avec une belle minéralité et une longue finale.

À quelle température servir le Pouilly-Fuissé 'Les Birbettes'?

Pour apprécier pleinement ses arômes, il est conseillé de servir le Pouilly-Fuissé 'Les Birbettes' entre 10 et 12°C. Cela permettra de révéler toute sa finesse et son élégance.

Quelles sont les techniques de vinification utilisées pour ce vin?

Le Pouilly-Fuissé 'Les Birbettes' est élaboré par fermentation à température contrôlée en cuves inox, avec un élevage sur lies fines. Cela préserve la fraîcheur aromatique et enrichit la texture du vin, sans utiliser de barriques neuves.

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Mâconnais Vin Blanc

Pouilly-Fuissé "Les Birbettes" 2021

Name: Pouilly-Fuissé "Les Birbettes"
Brand: Château des Rontets
SKU: POFUBIVILBL21CHDERO150
Price: 123.3 EUR
Availability: InStock