03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
1 på lager
Pouilly-Fuissé "Les Birbettes"
Mâconnais Hvid

Pouilly-Fuissé "Les Birbettes" 2021

Château des Rontets
137.00
Magnum 150 cl
  • bottle ikon
    • Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Mâconnais

    Druesort

    Chardonnay

    Farve

    Hvid

    Grad

    13

    Mængde

    På lager

    Betalingsmulighed

    moyen de payement
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Pouilly-Fuissé "Les Birbettes"

    Ejendum

    Château des Rontets ligger i Bourgogne-regionen, nærmere bestemt i Mâconnais, og producerer kvalitetsvine under Pouilly-Fuissé betegnelsen. Vinmarkerne dyrkes økologisk for at fremhæve det unikke terroir.

    Vingård

    Chardonnay-druerne vokser i typiske jordbundsforhold med moderat højde, hvilket giver en god balance mellem modenhed og syre i druerne. En omhyggelig vingårdsforvaltning sikrer sunde druer og et karakterfuldt vinudtryk.

    Vin

    Pouilly-Fuissé 2021 fremstår elegant og frisk med en alkoholprocent på 13%, og repræsenterer en klassisk og raffineret stil fra landsbyen.

    Årgang

    Årgangen 2021 bød på gunstige klimatiske forhold, der sikrede optimal modning af druerne med balance mellem frugt og syre.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen fokuserer på at bevare Chardonnay-druens renhed gennem kontrolleret gæring og moderat lagring, hvilket bevarer friskhed og naturlige aromaer.

    Druesorter

    Chardonnay

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Lys gul med gyldne refleksioner.
    • Næse: Fine aromaer af hvide frugter, grønne æbler og blomster med en let mineralsk note.
    • Gane: Frisk og afbalanceret med god syre og en blød, vedvarende eftersmag.

    Servering

    Server ved 12-14 °C. En let dekantering anbefales, især hvis vinen er ung, for at fremhæve aromaerne.

    Madretter

    Perfekt til grillet havaborre, fritgående kylling med friske urter, risotto med svampe og Comté ost lagret 24 måneder.

    Lejligheder

    Velegnet til familiære fejringer, uformelle middage med venner og raffinerede gastronomiske oplevelser.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu og i de næste 5-7 år med forbedret kompleksitet især i de første år.

    Pouilly-Fuissé "Les Birbettes"

    Details of Pouilly-Fuissé "Les Birbettes"

    Betegnelse Pouilly-Fuissé
    Rangering Landsby
    Druesort Chardonnay
    Vintage 2021
    Indhold 150 cl : Magnum
    Grad 13
    Farve Hvid
    Længdegrad 4.73963100
    Breddegrad 46.29190900
    Langt domæne Château des Rontets
    Underregion Mâconnais
    Region Bourgogne
    Pouilly-Fuissé "Les Birbettes"

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet