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Crémant de Bourgogne "Clos Eudes III" Blanc de Blancs Extra Brut

Crémant de Bourgogne "Clos Eudes III" Blanc de Blancs Extra Brut 2020

Louis Picamelot

Bourgogne | Blanco
29.00
Botella 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Louis Picamelot Crémant de Bourgogne "Clos Eudes III" Blanc de Blancs Extra Brut 2020
29,00 
1

Un tronco

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Descripción de Crémant de Bourgogne "Clos Eudes III" Blanc de Blancs Extra Brut

Propiedad

Este Crémant de Borgoña es producido por Louis Picamelot, en la región de Borgoña, Francia. Clasificado como Regional, refleja la tradición espumosa de la zona con un toque distintivo propio de la denominación.

Viñedo

Las uvas provienen de viñedos de la subregión de Borgoña Regional, donde el clima y suelo proporcionan condiciones óptimas para el cultivo de Chardonnay.

Vino

Este espumoso blanco presenta una graduación alcohólica de 13%, elaborado exclusivamente con la variedad Chardonnay, lo que promete frescura, elegancia y fineza en la burbuja.

Cosecha

La añada 2020 aporta juventud y vivacidad al producto, ideal para disfrutar en frescura.

Vinificación y crianza

El vino se elabora siguiendo el método tradicional de segunda fermentación en botella, característico de los Crémants, asegurando burbujas finas y persistentes. Su crianza sobre lías aporta complejidad y textura.

Variedades de uva

Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos dorados y burbujas finas y persistentes.
  • Nariz: Aromas frescos a manzana verde, cítricos y ligeros toques florales y de panadería fina.
  • Boca: Entrada viva y estimulante, con buena acidez equilibrada, notas frutales y un final largo y refrescante.

Servicio

Servir entre 6 y 8 °C. Se recomienda decantar suavemente si se desea para liberar aromas adicionales, aunque es accesible desde el momento de la compra.

Maridaje

Ideal para acompañar langostinos a la plancha, ensalada de rúcula con queso Comté affinée 18 meses, pollo de corral al horno con hierbas provenzales y quiche de espinacas con queso de cabra.

Ocasiones

Perfecto para celebraciones informales, aperitivos con amigos y comidas de verano al aire libre.

Potencial de guarda

Puede degustarse desde ahora y conservará su frescura y carácter durante los próximos 3-5 años.

Denominación Crémant de Borgoña
Clasificación Regional
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2020
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Louis Picamelot
Subregión Bourgogne
Región Bourgogne
Crémant de Bourgogne "Clos Eudes III" Blanc de Blancs Extra Brut

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