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Savigny-les-Beaune
Savigny-les-Beaune
Savigny-les-Beaune

Savigny-les-Beaune 2020

Les Terres de Philéandre

Côte de Beaune | Rojo
31.00
Botella 75 cl

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Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Beaune

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Les Terres de Philéandre Savigny-les-Beaune 2020
31,00 
1

Un tronco

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Vintages disponibles

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Descripción de Savigny-les-Beaune

Propiedad

El vino proviene de la denominación Savigny-Les-Beaune, clasificado como Village en la región de Bourgogne. Esta región pertenece a la subregión Côte de Beaune, reconocida por su terreno ideal para el cultivo del Pinot Noir.

Viñedo

El viñedo está ubicado en la comuna de Savigny-Les-Beaune, dentro del área de Les Terres de Philéandre, perteneciente a David Duband & Les Terres de Philéandre. La extensión total del área es de 233 hectáreas.

Vino

Este vino tinto presenta una graduación alcohólica del 13%, elaborado exclusivamente con uva Pinot Noir, variedad emblemática para la producción de tintos en esta región burgalesa.

Cosecha

La añada es 2020, un año que brindó condiciones adecuadas para una maduración óptima de las uvas, resultando en vinos con buen balance y frescura.

Vinificación y crianza

El vino fue elaborado cuidadosamente siguiendo métodos tradicionales, respetando la expresión del terroir y la tipicidad de la variedad Pinot Noir, con una crianza que permite un desarrollo armonioso de sus aromas y sabores.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color rojo brillante con matices rubí.
  • Nariz: Aromas intensos a frutos rojos frescos como cerezas y frambuesas, con notas sutiles de especias y tierra húmeda.
  • Boca: En boca es equilibrado, con taninos finos y una acidez fresca que aporta vivacidad y elegancia.

Servicio

Se recomienda servir este vino a una temperatura entre 14 y 16 ºC. Para disfrutar al máximo, es aconsejable decantarlo durante 30 minutos si se presenta joven.

Maridaje

Este Savigny-Les-Beaune combina bien con platos como una côte de bœuf madurada, carré de cordero en costra de hierbas, quesos afinados como Époisses, Comté de 24 meses y Brillat-Savarin. También se puede acompañar con charcuterías finas y aves de corral de crianza tradicional.

Ocasiones

Ideal para disfrutar en momentos de reunión íntima o cenas sofisticadas sin ostentación. También es adecuado para celebraciones familiares.

Potencial de guarda

Este vino puede degustarse desde ahora hasta los próximos 5-10 años, ganando complejidad y suavidad en el paladar con el tiempo.

Denominación Savigny-Les-Beaune
Clasificación Pueblo
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2020
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Longitud 4.817908
Latitud 47.063736
Ámbito largo Les Terres de Philéandre
Área superficial 233ha 41a 26ca
Comuna Savigny-Les-Beaune
Subregión Côte de Beaune
Región Bourgogne
Savigny-les-Beaune

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