03 80 79 29 90 Área profesional
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Quiénes somos Área profesional
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Gran selección

La más amplia selección de vinos de Borgoña

¿Quiénes somos?
Carrito 0
es
Votre panier (0)

    Il tuo carrello è vuoto.

Gastar 300,00 € más para obtener envío gratuito en la Francia continental

0 artículos 0,00 
Total (impuestos inc.) 0,00 
Carrito Ordenar
Un tronco
Pouilly-Fuissé "En Chatenay" Zen

Pouilly-Fuissé "En Chatenay" Zen 2023

La Soufrandière

Mâconnais | Blanco
54.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
OPINIÓN DE EXPERTOS
Haga clic para escuchar a nuestro experto
0:00
Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Mâconnais

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
La Soufrandière Pouilly-Fuissé "En Chatenay" Zen 2023
54,00 
1

Un tronco

Pago 100 % seguro Tarjeta de crédito, PayPal, transferencia bancaria
Formas de pago

Vintages disponibles

2022
2023
Añadir a la lista de deseos

Descripción de Pouilly-Fuissé "En Chatenay" Zen

Propiedad

Este Pouilly-Fuissé pertenece a la denominación Mâconnais en Borgoña, Francia. Está elaborado por Bret Brothers & La Soufrandière, reconocidos en la región por su enfoque en la calidad y la autenticidad del terroir. La categoría corresponde a la designación de pueblo, que aporta una expresión clara y distintiva del Chardonnay local.

Viñedo

El viñedo La Soufrandière está situado en la subregión del Mâconnais, beneficiándose de un clima continental suave y suelos calcáreos que favorecen la maduración equilibrada de la uva. La viticultura se orienta a respetar la identidad del terruño para obtener vinos con carácter y finura.

Vino

Este vino blanco se muestra fiel a la variedad Chardonnay, combinando frescura con una textura envolvente. Representa una buena expresión de la tipicidad y mineralidad de su origen sin recurrir a exuberancias.

Cosecha

El millésimo 2023 ofrece un equilibrio adecuado con una acidez vibrante y una madurez aromática precisa, que refleja las condiciones favorables del año para la región.

Vinificación y crianza

El vino se elabora mediante prensado suave y fermentación controlada en tanques para preservar su pureza aromática. No se realizan elevaciones largas en barrica, lo que mantiene la frescura y la expresión frutal.

Variedades de uva

Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos verdosos indicativos de juventud.
  • Nariz: Aroma limpio con notas de manzana verde, flores blancas y un toque mineral sutil.
  • Boca: Entrada fresca, buena acidez y un final equilibrado con persistencia frutal y mineral.

Servicio

Servir entre 10 y 12 °C. No es necesaria la decantación; puede disfrutarse joven para aprovechar su frescura.

Maridaje

Se recomienda acompañar con pollo de corral asado con hierbas, lubina a la sal, quesos como Époisses o Comté afinado 24 meses, y tortilla francesa con cebollas caramelizadas.

Ocasiones

Ideal para una comida de domingo en familia, una reunión informal con amigos o una celebración moderada que requiera elegancia sin pretensiones excesivas.

Potencial de guarda

Debe consumirse en los próximos 5-7 años para apreciar su frescura y expresividad. Puede beberse desde ahora pero ganará complejidad en un plazo de 3-5 años.

Denominación Pouilly-Fuissé
Clasificación Pueblo
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo La Soufrandière
Subregión Mâconnais
Región Bourgogne
Pouilly-Fuissé "En Chatenay" Zen

Nuestros otros productores de Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet