Kundendienst

Service-Kunden

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Große Auswahl

Die größte Auswahl an Weinen aus dem Burgund

Wer sind wir?
Warenkorb 0
de
Pouilly-Fuissé "En Chatenay" Zen
Mâconnais Weiß

Pouilly-Fuissé "En Chatenay" Zen 2023

La Soufrandière
54.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
EXPERTENMEINUNG
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Mâconnais

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

13

Menge

Auf Lager

Zahlungsoption

moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

2022
2023
Zur Wunschliste hinzufügen

Description of Pouilly-Fuissé "En Chatenay" Zen

Weingut

Dieser Pouilly-Fuissé stammt aus der Appellation Mâconnais in Burgund, Frankreich. Er wird von Bret Brothers & La Soufrandière hergestellt, die für ihren Fokus auf Qualität und terroirtypische Weine bekannt sind. Die Klassifizierung als Ortswein zeigt einen klaren und charakteristischen Ausdruck der lokalen Chardonnay-Traube.

Weinberg

Das Weingut La Soufrandière liegt in der Unterregion Mâconnais mit einem milden kontinentalen Klima und kalkhaltigen Böden, die eine ausgewogene Reifung der Trauben ermöglichen. Der Weinbau legt Wert auf die Identität des Terroirs, um charaktervolle und elegante Weine zu erzeugen.

Wein

Dieser Weißwein präsentiert eine authentische Interpretation der Chardonnay-Traube mit Frische und einer samtigen Struktur. Er bietet einen typischen, mineralischen Ausdruck ohne Übertreibungen.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 zeichnet sich durch eine ausgewogene Struktur mit lebendiger Säure und präziser aromatischer Reife aus, die die günstigen Bedingungen in der Region reflektiert.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifizierung erfolgt durch schonendes Pressen und kontrollierte Gärung im Edelstahltank, um die Reinheit der Aromen zu bewahren. Es erfolgt keine längere Fassreife, um Frische und Fruchtigkeit zu erhalten.

Rebsorten

Chardonnay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen, typisch für einen jungen Wein.
  • Nase: Saubere, klare Aromen von grünem Apfel, weißen Blüten und einem dezenten mineralischen Hauch.
  • Gaumen: Frischer Eintritt, gute Säure und ein ausgewogenes Finale mit fruchtiger und mineralischer Persistenz.

Service

Serviertemperatur 10-12 °C. Kein Dekantieren erforderlich; empfiehlt sich jung zu trinken, um die Frische zu genießen.

Speiseempfehlungen

Empfohlen zu gegrilltem Freilandhuhn mit Kräutern, Wolfsbarsch in Salzkruste, Käsesorten wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté und französischem Omelett mit karamellisierten Zwiebeln.

Anlässe

Geeignet für familiäre Sonntagsessen, ungezwungene Treffen mit Freunden oder moderate Feiern, die Eleganz ohne Übertreibung erfordern.

Lagerpotenzial

Optimal zu trinken innerhalb von 5-7 Jahren, um Frische und Ausdruckskraft zu erhalten. Kann jetzt getrunken werden, gewinnt jedoch an Komplexität in 3-5 Jahren.

Pouilly-Fuissé "En Chatenay" Zen

Entdecken Andere Weine der Domaine

Brouilly "Zen"

Brouilly "Zen" 2022

Vin
Bret Brothers
29,00 €
/ 75 cl : Flasche
Fleurie "Poncie" Zen
  • -10%

Fleurie "Poncie" Zen 2021

Vin
Bret Brothers
29,00 € 26,10 €
/ 75 cl : Flasche

Details of Pouilly-Fuissé "En Chatenay" Zen

Bezeichnung Pouilly-Fuissé
Rangliste Dorf
Rebsorte Chardonnay
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Langer Bereich La Soufrandière
Unterregion Mâconnais
Region Bourgogne
Pouilly-Fuissé "En Chatenay" Zen

Unsere anderen Produzenten aus Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet