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Montagny 1er Cru Les Platières
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Côte Chalonnaise Blanco

Montagny 1er Cru Les Platières 2022

Domaine Stéphane Aladame
29.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte Chalonnaise

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

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Descripción de Montagny 1er Cru Les Platières

Propiedad

Domaine Stéphane Aladame se distingue en la región de Bourgogne, específicamente en la Côte Chalonnaise, produciendo vinos que reflejan la autenticidad del terroir. Este Montagny 1er Cru proviene de un viñedo bien situado geográficamente (latitud 46.702393, longitud 4.679722) que asegura condiciones ideales para el Chardonnay.

Viñedo

El viñedo en la Côte Chalonnaise se beneficia de un clima templado y suelos calcáreos que aportan mineralidad y frescura al vino. La selección meticulosa de uvas Chardonnay garantiza un perfil aromático equilibrado y expresivo.

Vino

Este Montagny 1er Cru 2022 muestra elegancia y precisión típicas de los grandes vinos de Borgoña, con la frescura y estructura propias del Chardonnay. Calificado con 91 puntos por la Revue du Vin de France, destaca por su equilibrio y complejidad.

Cosecha

El millésimo 2022 ha sido favorable para los vinos blancos en la región, aportando una buena madurez y una acidez clave para la longevidad.

Vinificación y crianza

La vinificación tradicional respeta la expresión varietal, con fermentación controlada y posible crianza en barricas para aportar textura y redondez.

Variedades de uva

Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos dorados.
  • Nariz: Aromas frescos y afrutados con notas de manzana verde, flores blancas y un toque mineral.
  • Boca: Entrada fresca y viva, con buena estructura y un equilibrio entre acidez y riqueza que deja un final elegante y persistente.

Servicio

Servir fresco entre 10 y 12°C, ligeramente aireado para liberar sus aromas, pero sin necesidad de un decantado prolongado.

Maridaje

Perfecto con mariscos como langostinos a la plancha, pescados blancos a la parrilla, vol-au-vent con crema, y quesos suaves como Époisses o Brillat-Savarin.

Ocasiones

Ideal para celebraciones familiares íntimas, comidas de domingo o una cena elegante pero desenfadada con amigos.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ahora, ganando en complejidad durante los próximos 5 a 7 años.

Montagny 1er Cru Les Platières

Details of Montagny 1er Cru Les Platières

Denominación Montagny 1er Cru
Clasificación 1er cru
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2022
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Longitud 4.679722
Latitud 46.702393
Ámbito largo Domaine Stéphane Aladame
Subregión Côte Chalonnaise
Región Bourgogne
Nota RVF 91
Montagny 1er Cru Les Platières

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