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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains
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    • Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains 2013

    Domaine Robert Chevillon

    Côte de Nuits | Rojo
    171,00 
    153.90
    Botella 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Subregión

    Côte de Nuits

    Variedad de uva

    Pinot Noir

    Color

    Rojo

    Grado

    14°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Domaine Robert Chevillon Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains 2013
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    Descripción de Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains

    Propiedad

    El Domaine Robert Chevillon es un nombre prestigioso en la región de Borgoña, centrado en la producción de vinos excepcionales en Nuits-Saint-Georges. Su extensión en esta área cubre 6 hectáreas, 20 áreas y 99 centiáreas, reflejando una profunda conexión con el terroir local.

    Viñedo

    Ubicado en la Côte de Nuits, el viñedo cultiva exclusivamente Pinot Noir, la variedad emblemática de la región. La atención meticulosa a las prácticas vitícolas garantiza la expresión óptima de cada parcela, especialmente en esta denominación Premier Cru.

    Vino

    Este Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2013 de Domaine Robert Chevillon exhibe un color rojo profundo, con una graduación alcohólica del 14%. Es un ejemplo clásico de la elegancia y estructura que caracteriza a sus vinos tintos, adecuados para una guarda prolongada.

    Cosecha

    La añada 2013 se distingue por su equilibrio y potencia, mostrando un buen potencial de envejecimiento gracias a condiciones climáticas equilibradas durante el ciclo vegetativo.

    Vinificación y crianza

    El proceso de vinificación combina técnicas tradicionales y controladas para preservar la pureza varietal del Pinot Noir. La crianza se realiza en barricas de roble, aportando una complejidad aromática sin enmascarar la frescura del vino.

    Variedades de uva

    Pinot Noir

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Rojo rubí intenso con reflejos granate.
    • Nariz: Aroma complejo donde destacan notas de cereza madura, trufa negra y especias finas.
    • Boca: Entrada elegante y estructura firme, con taninos suaves que evolucionan hacia un final persistente y equilibrado.

    Servicio

    Servir a una temperatura entre 16 y 18 °C. Se recomienda decantar 1 hora antes de la degustación para liberar todos sus aromas.

    Maridaje

    Se marida excelentemente con un carré de cordero en costra de hierbas, bécasse a la plancha, foie gras poêlé y trufa negra del Périgord.

    Ocasiones

    Ideal para celebraciones familiares importantes, cenas de negocios refinadas o momentos especiales de logro personal.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse en los próximos 5-10 años, ganando en complejidad y equilibrio con la guarda.

    Denominación Nuits-Saint-Georges 1er Cru
    Clasificación 1er cru
    Variedad de uva Pinot Noir
    Vintage 2013
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 14
    Color Rojo
    Longitud 4.93632300
    Latitud 47.12409900
    Ámbito largo Domaine Robert Chevillon
    Área superficial 6ha 20a 99ca
    Comuna Nuits-Saint-Georges
    Subregión Côte de Nuits
    Región Bourgogne
    Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains

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