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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains 2013

Domaine Robert Chevillon

Côte de Nuits | Rosso
171.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Scopri l'eleganza di Nuits-Saint-Georges
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Robert Chevillon Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains 2013
171,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains

Proprietà

Il Domaine Robert Chevillon è un riferimento prestigioso nella regione della Borgogna, con particolare attenzione alla produzione di vini di alta qualità a Nuits-Saint-Georges. L'estensione dei vigneti copre 6 ettari, 20 are e 99 centiare, testimoniando una forte connessione con il terroir locale.

Vigneto

Situato nella Côte de Nuits, il vigneto coltiva esclusivamente Pinot Noir, la varietà simbolo della zona. La gestione attenta garantisce l'espressione ottimale di ogni parcella, soprattutto in questa denominazione Premier Cru.

Vino

Questo Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2013 di Domaine Robert Chevillon si presenta con un colore rosso intenso e un grado alcolico del 14%. È un esempio classico dell'eleganza e struttura tipiche dei vini rossi della zona, adatto per un lungo invecchiamento.

Annata

L'annata 2013 si distingue per equilibrio e potenza, con un buon potenziale di affinamento grazie a condizioni climatiche bilanciate durante il ciclo vegetativo.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione combina tecniche tradizionali con controlli rigorosi per preservare la purezza varietale del Pinot Noir. L'affinamento avviene in barrique di rovere, conferendo complessità aromatica senza coprire la freschezza del vino.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino intenso con riflessi granati.
  • Naso: Complesso, con note di ciliegia matura, tartufo nero e spezie delicate.
  • Bocca: Entrata elegante, struttura solida, tannini morbidi che evolvono in un finale persistente ed equilibrato.

Servizio

Servire a temperatura tra 16 e 18 °C. Si consiglia di decantare un’ora prima per liberare tutti gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con carré d’agnello in crosta di erbe, beccaccia alla piastra, foie gras scottato e tartufo nero del Périgord.

Occasioni

Indicata per celebrazioni familiari importanti, cene di lavoro raffinate o momenti speciali di successo personale.

Potenziale di invecchiamento

Da gustare nei prossimi 5-10 anni, maturando in complessità ed equilibrio.

Denominazione Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Classifica 1° cru
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2013
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Longitudine 4.93632300
Latitudine 47.12409900
Dominio lungo Domaine Robert Chevillon
Superficie 6ha 20a 99ca
Comune Nuits-Saint-Georges
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains

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