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Gevrey-Chambertin Clos Village
Gevrey-Chambertin Clos Village
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    • Côte de Nuits Rojo

    Gevrey-Chambertin Clos Village 2021

    Domaine Philippe Livera
    145,00 
    130.50
  • icono de botella
    • Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Subregión

    Côte de Nuits

    Variedad de uva

    Pinot Noir

    Color

    Rojo

    Grado

    13

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

    moyen de payement

    Vintages disponibles

    2021
    2022
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    Descripción de Gevrey-Chambertin Clos Village

    Propiedad

    El Domaine Philippe Livera es una finca emblemática ubicada en la región de Bourgogne, específicamente en Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits. Con una extensión total de 13,90 hectáreas, este dominio cultiva principalmente Pinot Noir, simbolizando la tradición y la elegancia de esta prestigiosa denominación. El viñedo se beneficia de un terroir único, contribuyendo al carácter distintivo de sus vinos.

    Viñedo

    Las parcelas están situadas en Gevrey-Chambertin, dentro de la subregión Côte de Nuits, una zona reconocida mundialmente por la calidad de sus Pinot Noir. La altitud y orientación permiten una maduración óptima de las uvas, favoreciendo la expresión pura del terruño.

    Vino

    Este Gevrey-Chambertin 2021 en formato magnum posee un color rojo intenso característico de la variedad. Tiene un contenido alcohólico del 13%, ofreciendo un equilibrio adecuado entre frescura y estructura.

    Cosecha

    La vendimia de 2021 fue marcada por condiciones climáticas que permitieron una maduración uniforme y saludable de las uvas, manteniendo la identidad varietal y el potencial de envejecimiento del vino.

    Vinificación y crianza

    La elaboración se realiza respetando métodos tradicionales que potencian el carácter fino y profundo de la Pinot Noir. La crianza en barricas garantiza una integración delicada de los aromas y taninos.

    Variedades de uva

    Pinot Noir

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color rojo rubí intenso con reflejos vibrantes.
    • Nariz: Aromas complejos a frutos rojos maduros, notas de violetas y sutiles tonos especiados.
    • Boca: Entrada sedosa con taninos finos, equilibrio entre frescura y cuerpo medio, persistencia elegante.

    Servicio

    Servir entre 16-18 °C. Se recomienda decantar al menos 30 minutos antes para permitir la oxigenación y liberar sus aromas.

    Maridaje

    Marida perfectamente con côte de bœuf madurada, carré d'agneau en croûte d'herbes, Époisses y Comté afinado 24 meses.

    Ocasiones

    Ideal para celebraciones familiares, cenas con amigos gourmets y ocasiones donde se desee impresionar con un vino clásico de Borgoña.

    Potencial de guarda

    Este vino puede disfrutarse desde ahora, aunque ganará complejidad durante los próximos 10-15 años.

    Gevrey-Chambertin Clos Village

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    288,00  259,20 
    / 75 cl : Botella

    Details of Gevrey-Chambertin Clos Village

    Denominación Gevrey-Chambertin
    Clasificación Pueblo
    Variedad de uva Pinot Noir
    Vintage 2021
    Capacidad 150 cl: Magnum
    Grado 13
    Color Rojo
    Longitud 4.970936
    Latitud 47.223248
    Ámbito largo Domaine Philippe Livera
    Área superficial 13ha 90a 61ca
    Comuna Gevrey-Chambertin
    Subregión Côte de Nuits
    Región Bourgogne
    Gevrey-Chambertin Clos Village

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