03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
3 på lager
Gevrey-Chambertin Clos Village
Gevrey-Chambertin Clos Village
Gevrey-Chambertin Clos Village
Côte de Nuits Rød

Gevrey-Chambertin Clos Village 2021

Domaine Philippe Livera
145.00
Magnum 150 cl
  • bottle ikon
    • Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Côte de Nuits

    Druesort

    Pinot Noir

    Farve

    Rød

    Grad

    13

    Mængde

    På lager

    Betalingsmulighed

    moyen de payement

    Tilgængelige årgange

    2021
    2022
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Gevrey-Chambertin Clos Village

    Ejendum

    Domaine Philippe Livera er en anerkendt ejendom beliggende i Bourgogne, specifikt i Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits. Med en samlet areal på 13,90 hektar dyrkes hovedsageligt Pinot Noir, hvilket er et symbol på tradition og elegance i denne prestigefyldte appellation. Vingården har et unikt terroir, som bidrager til vinens særpræg.

    Vingård

    Vinmarkerne befinder sig i Gevrey-Chambertin i Côte de Nuits, et område, der er verdenskendt for sin Pinot Noir af høj kvalitet. Placeringen og orienteringen sikrer optimal modning af druerne og fremhæver terroirets udtryk.

    Vin

    Denne Gevrey-Chambertin 2021 i magnumformat har en intens rød farve, typisk for Pinot Noir. Alkoholprocenten er 13 %, og vinen opnår en god balance mellem friskhed og struktur.

    Årgang

    Høsten i 2021 var præget af klimaforhold, der tillod en jævn og sund modning af druerne, hvilket bevarer vinens varietale identitet og lagringspotentiale.

    Vinifikation og lagring

    Fremstillingen følger traditionelle metoder, der fremhæver Pinot Noirs fine og dybe karakter. Lagringen på egetræsfade sikrer en delikat integration af aromaer og tanniner.

    Druesorter

    Pinot Noir

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Intens rubinrød farve med levende reflekser.
    • Næse: Kompleks duft af modne røde frugter, violer og lette krydrede noter.
    • Gane: Silkeagtig indgang med fine tanniner, en balance mellem friskhed og medium krop, elegant vedvarende eftersmag.

    Servering

    Serveres ved 16-18 °C. Det anbefales at dekantere mindst 30 minutter før servering for at frigive aromaerne.

    Madretter

    Passer godt til modnet côte de bœuf, lammeribbe med urter, Époisses og 24 måneder lagret Comté.

    Lejligheder

    Velegnet til familiemiddage, gourmetmiddage med venner og anledninger, hvor man ønsker at imponere med en klassisk Bourgogne.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu, men vinder yderligere kompleksitet de næste 10-15 år.

    Gevrey-Chambertin Clos Village

    Details of Gevrey-Chambertin Clos Village

    Betegnelse Gevrey-Chambertin
    Rangering Landsby
    Druesort Pinot Noir
    Vintage 2021
    Indhold 150 cl : Magnum
    Grad 13
    Farve Rød
    Længdegrad 4.970936
    Breddegrad 47.223248
    Langt domæne Domaine Philippe Livera
    Overfladeareal 13ha 90a 61ca
    Kommune Gevrey-Chambertin
    Underregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Gevrey-Chambertin Clos Village

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet