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Ladoix 1er Cru Blanc Les Gréchons

Ladoix 1er Cru Blanc Les Gréchons 2024

Domaine Maratray-Dubreuil

Côte de Beaune | Blanco
34.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
OPINIÓN DE EXPERTOS
La joya de Ladoix en tu copa
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Beaune

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Maratray-Dubreuil Ladoix 1er Cru Blanc Les Gréchons 2024
34,00 
1

Un tronco

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Descripción de Ladoix 1er Cru Blanc Les Gréchons

Propiedad

El Domaine Maratray-Dubreuil es reconocido en la Côte de Beaune por sus vinos de gran precisión y elegancia, especialmente en sus parcelas de Ladoix Premier Cru. Este vino blanco proviene de un viñedo situado en la subregión de Borgoña, en Borgoña.

Viñedo

Las uvas Chardonnay son cultivadas en un terroir de primera calidad, con un suelo que combina arcilla y caliza, aportando mineralidad y estructura al vino. La orientación y la altitud favorecen una madurez homogénea de la uva, esencial para la frescura y complejidad del vino.

Vino

Este Ladoix 1er Cru 2024 es un vino blanco de grado alcohólico 13%, con un perfil que equilibra finura y potencia aromática. Su expresión refleja la pureza varietal y las características del terroir, adecuado para quienes buscan un Bourgogne blanco de excelencia.

Cosecha

La añada 2024 destaca por condiciones climáticas que permitieron una maduración óptima, preservando la acidez natural y potenciando los aromas varietales.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con una fermentación controlada para mantener la frescura, seguida de una crianza en barricas de roble francés que aportan complejidad y notas sutiles de vainilla y tostado sin opacar la frescura.

Variedades de uva

Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos dorados.
  • Nariz: Aromas delicados a flores blancas, manzana verde, y un toque de mineralidad fresca.
  • Boca: Equilibrio entre acidez vibrante y cuerpo medio, con sabores a limón maduro y notas ligeramente tostadas provenientes del roble.

Servicio

Temperatura ideal de servicio entre 11 y 13 °C. Se recomienda decantar ligeramente para potenciar su expresión aromática si se sirve joven.

Maridaje

Perfecto con filete de trucha a la mantequilla, pollo de corral al horno con hierbas provenzales, Époisses o Comté envejecido 24 meses y risotto con setas.

Ocasiones

Ideal para una comida familiar refinada, cenas de negocios o como aperitivo en reuniones elegantes.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ahora, pero ganará en complejidad y volumen durante los próximos 8-10 años.

Denominación Ladoix 1er Cru
Clasificación 1er cru
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2024
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Longitud 4.874021
Latitud 47.084559
Ámbito largo Domaine Maratray-Dubreuil
Subregión Côte de Beaune
Región Bourgogne
Ladoix 1er Cru Blanc Les Gréchons

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