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Ladoix 1er Cru Blanc Les Gréchons

Ladoix 1er Cru Blanc Les Gréchons 2024

Domaine Maratray-Dubreuil

Côte de Beaune | Bianco
34.00
Bottiglia 75 cl

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Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Beaune

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Maratray-Dubreuil Ladoix 1er Cru Blanc Les Gréchons 2024
34,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Ladoix 1er Cru Blanc Les Gréchons

Proprietà

Il Domaine Maratray-Dubreuil, situato nella Côte de Beaune, è noto per i suoi vini di grande finezza ed equilibrio, in particolare nelle parcelle di Ladoix Premier Cru. Questo vino bianco proviene da un vigneto di prima qualità nella regione della Borgogna.

Vigneto

Le uve Chardonnay sono coltivate su un terroir composto da argilla e calcare, che conferisce mineralità e struttura al vino. L'altitudine e l'esposizione favorevoli garantiscono una maturazione ottimale delle uve, essenziale per la freschezza e la complessità finale.

Vino

Il Ladoix 1er Cru 2024 presenta un grado alcolico del 13% ed esprime un profilo equilibrato tra finezza e intensità aromatica, rappresentando al meglio la purezza del vitigno e le caratteristiche del territorio.

Annata

L'annata 2024 è stata caratterizzata da condizioni climatiche che hanno permesso una perfetta maturazione, mantenendo una buona acidità e sviluppando aromi varietali freschi.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione prevede una fermentazione controllata per preservare la freschezza, seguita da un affinamento in botti di rovere francese che dona complessità e sottili note di vaniglia e tostatura senza sovrastare la freschezza.

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo paglierino con riflessi dorati.
  • Naso: Profumi delicati di fiori bianchi, mela verde e una nota fresca minerale.
  • Bocca: Equilibrio tra acidità vibrante e corpo medio, con sentori di limone maturo e leggere note tostate derivanti dal rovere.

Servizio

Temperatura di servizio consigliata tra 11 e 13 °C. Si consiglia decantazione leggera per esaltarne l'espressione aromatica se giovane.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con trota al burro, pollo ruspante al forno con erbe di Provenza, formaggi come Époisses o Comté stagionato 24 mesi e risotto ai funghi.

Occasioni

Adatto a pranzi familiari raffinati, cene di lavoro o aperitivi eleganti.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato ora, ma guadagnerà in complessità e volume nei prossimi 8-10 anni.

Denominazione Ladoix 1er Cru
Classifica 1° cru
Vitigno Chardonnay
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Longitudine 4.874021
Latitudine 47.084559
Dominio lungo Domaine Maratray-Dubreuil
Sottoregione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Ladoix 1er Cru Blanc Les Gréchons

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