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Givry 1er Cru Blanc Petit Marole
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Côte Chalonnaise Blanco

Givry 1er Cru Blanc Petit Marole 2023

Domaine François Lumpp
36.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte Chalonnaise

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

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Descripción de Givry 1er Cru Blanc Petit Marole

Propiedad

El Domaine François Lumpp, ubicado en la comuna de Givry 1er Cru, en la región de Côte Chalonnaise, Bourgogne, produce este vino blanco de alta calidad bajo la denominación Givry 1er Cru. Este vino refleja el carácter único del terroir de esta región reconocida por su producción de vinos de calidad. La bodega cuenta con una larga tradición en la elaboración de vinos Chardonnay que expresan pureza y elegancia.

Viñedo

Los viñedos están situados en parcelas privilegiadas de Givry, un área con suelos calizos y arcillosos que aportan mineralidad y estructura al vino. La altitud y latitud específicas (4.737507, 46.787866) corresponden al terroir exacto, asegurando la autenticidad y el carácter del producto. La exposición y el cuidado en la viticultura garantizan la expresión óptima de la variedad Chardonnay.

Vino

Este Givry 1er Cru 2023 es un vino blanco de marcado carácter y frescura. Presenta un grado alcohólico de 13%, equilibrado y con buena intensidad aromática. Representa fielmente la tipicidad de la uva Chardonnay con notas minerales y frutales bien definidas y un buen equilibrio entre viveza y complejidad.

Cosecha

El millésimo 2023 se ha caracterizado por condiciones climáticas que favorecieron la maduración óptima del Chardonnay, aportando vinos frescos con un buen potencial de guarda. La vendimia se realizó manualmente para preservar la integridad de la uva.

Vinificación y crianza

La vinificación se llevó a cabo con técnicas tradicionales que incluyen fermentación en barrica para aportar complejidad aromática y textura. La crianza en barricas de roble francés aporta sutilezas tostadas manteniendo la frescura y elegancia del vino. Se evita la sobremaduración para preservar la tipicidad varietal.

Variedades de uva

Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos dorados.
  • Nariz: Aromas frescos y minerales con notas de manzana verde, pera y ligeros toques de vainilla y brioche aportados por la crianza en barrica.
  • Boca: Entrada fresca y viva, con buena acidez y un final persistente que deja sensaciones frutales y minerales armoniosas.

Servicio

Se recomienda servir a una temperatura de 10-12 °C. Para maximizar su expresión, especialmente en vinos jóvenes, es recomendable decantarlo suavemente una media hora antes de la degustación.

Maridaje

Perfecto para acompañar platos como dorada a la sal, risotto con setas de temporada, pollo de corral a la crema, o quesos semicurados como Époisses y Comté afinado 24 meses.

Ocasiones

Ideal para cenas refinadas con amigos, celebraciones familiares íntimas o para un almuerzo gastronómico de fin de semana donde se valoren vinos con equilibrio y expresión varietal.

Potencial de guarda

Está recomendado para beberse en los próximos 5-8 años, pudiendo evolucionar positivamente en botella gracias a su acidez y estructura. El decantado mejora sus matices en los primeros años.

Givry 1er Cru Blanc Petit Marole

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Details of Givry 1er Cru Blanc Petit Marole

Denominación Givry 1er Cru
Clasificación 1er cru
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Longitud 4.737507
Latitud 46.787866
Ámbito largo Domaine François Lumpp
Comuna Givry
Subregión Côte Chalonnaise
Región Bourgogne
Givry 1er Cru Blanc Petit Marole

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