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Givry 1er Cru Blanc Petit Marole
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    • Givry 1er Cru Blanc Petit Marole 2023

    Domaine François Lumpp

    Côte Chalonnaise | Blanco
    36.00
    Botella 75 cl

    · Gastos de envío no incluidos

    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Subregión

    Côte Chalonnaise

    Variedad de uva

    Chardonnay

    Color

    Blanco

    Grado

    13°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Domaine François Lumpp Givry 1er Cru Blanc Petit Marole 2023
    36,00 
    1

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    Descripción de Givry 1er Cru Blanc Petit Marole

    Propiedad

    El Domaine François Lumpp, ubicado en la comuna de Givry 1er Cru, en la región de Côte Chalonnaise, Bourgogne, produce este vino blanco de alta calidad bajo la denominación Givry 1er Cru. Este vino refleja el carácter único del terroir de esta región reconocida por su producción de vinos de calidad. La bodega cuenta con una larga tradición en la elaboración de vinos Chardonnay que expresan pureza y elegancia.

    Viñedo

    Los viñedos están situados en parcelas privilegiadas de Givry, un área con suelos calizos y arcillosos que aportan mineralidad y estructura al vino. La altitud y latitud específicas (4.737507, 46.787866) corresponden al terroir exacto, asegurando la autenticidad y el carácter del producto. La exposición y el cuidado en la viticultura garantizan la expresión óptima de la variedad Chardonnay.

    Vino

    Este Givry 1er Cru 2023 es un vino blanco de marcado carácter y frescura. Presenta un grado alcohólico de 13%, equilibrado y con buena intensidad aromática. Representa fielmente la tipicidad de la uva Chardonnay con notas minerales y frutales bien definidas y un buen equilibrio entre viveza y complejidad.

    Cosecha

    El millésimo 2023 se ha caracterizado por condiciones climáticas que favorecieron la maduración óptima del Chardonnay, aportando vinos frescos con un buen potencial de guarda. La vendimia se realizó manualmente para preservar la integridad de la uva.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se llevó a cabo con técnicas tradicionales que incluyen fermentación en barrica para aportar complejidad aromática y textura. La crianza en barricas de roble francés aporta sutilezas tostadas manteniendo la frescura y elegancia del vino. Se evita la sobremaduración para preservar la tipicidad varietal.

    Variedades de uva

    Chardonnay

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos dorados.
    • Nariz: Aromas frescos y minerales con notas de manzana verde, pera y ligeros toques de vainilla y brioche aportados por la crianza en barrica.
    • Boca: Entrada fresca y viva, con buena acidez y un final persistente que deja sensaciones frutales y minerales armoniosas.

    Servicio

    Se recomienda servir a una temperatura de 10-12 °C. Para maximizar su expresión, especialmente en vinos jóvenes, es recomendable decantarlo suavemente una media hora antes de la degustación.

    Maridaje

    Perfecto para acompañar platos como dorada a la sal, risotto con setas de temporada, pollo de corral a la crema, o quesos semicurados como Époisses y Comté afinado 24 meses.

    Ocasiones

    Ideal para cenas refinadas con amigos, celebraciones familiares íntimas o para un almuerzo gastronómico de fin de semana donde se valoren vinos con equilibrio y expresión varietal.

    Potencial de guarda

    Está recomendado para beberse en los próximos 5-8 años, pudiendo evolucionar positivamente en botella gracias a su acidez y estructura. El decantado mejora sus matices en los primeros años.

    Denominación Givry 1er Cru
    Clasificación 1er cru
    Variedad de uva Chardonnay
    Vintage 2023
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Blanco
    Longitud 4.737507
    Latitud 46.787866
    Ámbito largo Domaine François Lumpp
    Comuna Givry
    Subregión Côte Chalonnaise
    Región Bourgogne
    Givry 1er Cru Blanc Petit Marole

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