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Givry 1er Cru Blanc Petit Marole
Givry 1er Cru Blanc Petit Marole
Givry 1er Cru Blanc Petit Marole
Côte Chalonnaise Weiß

Givry 1er Cru Blanc Petit Marole 2023

Domaine François Lumpp
36.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte Chalonnaise

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

13

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Description of Givry 1er Cru Blanc Petit Marole

Weingut

Das Domaine François Lumpp, gelegen in der Gemeinde Givry 1er Cru in der Region Côte Chalonnaise, Burgund, produziert diesen hochwertigen Weißwein unter der Bezeichnung Givry 1er Cru. Der Wein spiegelt den einzigartigen Charakter des Terroirs dieser renommierten Weinregion wider. Das Weingut besitzt eine lange Tradition in der Herstellung von Chardonnay-Weinen, die Reinheit und Eleganz zeigen.

Weinberg

Die Weinberge befinden sich auf privilegierten Parzellen in Givry mit kalkhaltigen, tonhaltigen Böden, die dem Wein Mineralität und Struktur verleihen. Die genauen Koordinaten (4.737507, 46.787866) entsprechen dem exakten Terroir und gewährleisten Authentizität und Charakter. Die Exposition und Pflege der Reben sorgen für eine optimale Ausprägung der Rebsorte Chardonnay.

Wein

Dieser Givry 1er Cru 2023 ist ein Weißwein mit ausgeprägtem Charakter und Frische. Er weist einen Alkoholgehalt von 13 % auf, ist ausgewogen und besitzt eine gute aromatische Intensität. Er repräsentiert die Typizität der Chardonnay-Traube mit klar definierten mineralischen und fruchtigen Noten sowie einer guten Balance zwischen Lebendigkeit und Komplexität.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 war durch günstige klimatische Bedingungen geprägt, die eine optimale Reifung des Chardonnay ermöglichten und frische Weine mit gutem Lagerpotenzial hervorbrachten. Die Lese erfolgte von Hand, um die Integrität der Trauben zu bewahren.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgte nach traditionellen Methoden, einschließlich der Vergärung in Holzfässern, um aromatische Komplexität und Struktur zu erzielen. Der Ausbau in französischen Barriques verleiht geröstete Nuancen und bewahrt gleichzeitig Frische und Eleganz des Weines. Eine Überreifung wurde vermieden, um die Sortentypizität zu erhalten.

Rebsorten

Chardonnay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen.
  • Nase: Frische und mineralische Aromen mit Noten von grünem Apfel, Birne sowie dezenten Vanille- und Brioche-Noten aus dem Ausbau im Holzfass.
  • Gaumen: Frischer und lebendiger Einstieg mit guter Säurestruktur und langanhaltendem Abgang, der harmonische fruchtige und mineralische Eindrücke hinterlässt.

Service

Servieren bei 10-12 °C empfohlen. Um den Ausdruck zu maximieren, besonders bei jungen Weinen, wird eine sanfte Dekantierung etwa 30 Minuten vor dem Genuss empfohlen.

Speiseempfehlungen

Ideal zu Gerichten wie in Salz gebratenem Wolfsbarsch, Risotto mit saisonalen Pilzen, Freilandhuhn in Rahmsauce oder halbharten Käsesorten wie Époisses und 24 Monate gereiftem Comté.

Anlässe

Geeignet für gehobene Abendessen mit Freunden, intime Familienfeiern oder ein gehobenes Wochenend-Mittagessen, bei dem Wein mit Ausgewogenheit und Ausdruck geschätzt wird.

Lagerpotenzial

Empfohlen innerhalb der nächsten 5-8 Jahre zu trinken, mit positivem Entwicklungspotenzial in der Flasche aufgrund der Säure und Struktur. Dekantieren hebt Nuancen in den ersten Jahren hervor.

Givry 1er Cru Blanc Petit Marole

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Details of Givry 1er Cru Blanc Petit Marole

Bezeichnung Givry 1er Cru
Rangliste 1er Cru
Rebsorte Chardonnay
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Längengrad 4.737507
Breitengrad 46.787866
Langer Bereich Domaine François Lumpp
Gemeinde Givry
Unterregion Côte Chalonnaise
Region Bourgogne
Givry 1er Cru Blanc Petit Marole

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