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Givry 1er Cru Blanc Petit Marole
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Côte Chalonnaise Bianco

Givry 1er Cru Blanc Petit Marole 2023

Domaine François Lumpp
36.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte Chalonnaise

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

13

Quantità

Disponibile

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Descrizione di Givry 1er Cru Blanc Petit Marole

Proprietà

Il Domaine François Lumpp situato nel comune di Givry 1er Cru, nella regione della Côte Chalonnaise, Borgogna, produce questo vino bianco di alta qualità sotto la denominazione Givry 1er Cru. Questo vino esprime il carattere unico del terroir riconosciuto per la produzione di vini pregiati. La cantina vanta una lunga tradizione nella vinificazione di Chardonnay che manifestano purezza e eleganza.

Vigneto

I vigneti si trovano in parcelle privilegiate di Givry, su terreni calcarei e argillosi che conferiscono mineralità e struttura al vino. L’altitudine e latitudine specifiche (4.737507, 46.787866) corrispondono al terroir esatto, assicurando autenticità e carattere al prodotto. L'esposizione e le cure viticole garantiscono una perfetta espressione della varietà Chardonnay.

Vino

Questo Givry 1er Cru 2023 è un vino bianco dal carattere definito e freschezza evidente. Presenta un grado alcolico del 13%, equilibrato, con buona intensità aromatica. Rappresenta fedelmente la tipicità dello Chardonnay con note minerali e fruttate ben sviluppate e un equilibrio tra vivacità e complessità.

Annata

L'annata 2023 è stata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli alla maturazione ottimale dello Chardonnay, dando vini freschi con un buon potenziale di invecchiamento. La vendemmia è stata effettuata a mano per preservare l’integrità dell’uva.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è stata condotta con tecniche tradizionali, inclusa la fermentazione in botti di legno per aggiungere complessità aromatica e trama. L’affinamento in botti di rovere francese apporta note tostate mantenendo la freschezza e l’eleganza del vino. È stata evitata la sovramaturazione per preservare la tipicità varietale.

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo paglierino con riflessi dorati.
  • Naso: Profumi freschi e minerali con sentori di mela verde, pera e lievi tocchi di vaniglia e brioche dati dall’affinamento in legno.
  • Bocca: Ingresso fresco e vivace, con buona acidità e finale persistente che lascia sensazioni fruttate e minerali armoniose.

Servizio

Consigliato servire a 10-12 °C. Per esprimere al meglio, soprattutto vini giovani, si raccomanda una leggera decantazione di circa 30 minuti prima della degustazione.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con orata al sale, risotto ai funghi di stagione, pollo ruspante alla crema o formaggi a pasta semi-dura come Époisses e Comté affinato 24 mesi.

Occasioni

Perfetto per cene raffinate tra amici, celebrazioni familiari intime o pranzi gastronomici nel weekend dove si apprezzano vini equilibrati ed espressivi.

Potenziale di invecchiamento

Consigliato da bere entro i prossimi 5-8 anni, con evoluzione positiva in bottiglia grazie alla sua acidità e struttura. La decantazione valorizza le sfumature nei primi anni.

Givry 1er Cru Blanc Petit Marole

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Details of Givry 1er Cru Blanc Petit Marole

Denominazione Givry 1er Cru
Classifica 1° cru
Vitigno Chardonnay
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Longitudine 4.737507
Latitudine 46.787866
Dominio lungo Domaine François Lumpp
Comune Givry
Sottoregione Côte Chalonnaise
Regione Bourgogne
Givry 1er Cru Blanc Petit Marole

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