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Charmes-Chambertin
Charmes-Chambertin
Charmes-Chambertin

Charmes-Chambertin 2022

Domaine Dominique Gallois

Côte de Nuits | Rojo
513.00
  • icono de botella

    • · Gastos de envío no incluidos

    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Subregión

    Côte de Nuits

    Variedad de uva

    Pinot Noir

    Color

    Rojo

    Grado

    14°

    Capacidad

    150 cl

    Cantidad
    Domaine Dominique Gallois Charmes-Chambertin 2022
    513,00 
    1

    Un tronco

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    Descripción de Charmes-Chambertin

    Propiedad

    El Domaine Dominique Gallois, ubicado en Gevrey-Chambertin, es reconocido por su meticulosa atención al terroir y a la calidad de sus vinos. Con una extensión de 30,83 hectáreas, esta bodega produce algunos de los vinos más emblemáticos de la Côte de Nuits.

    Viñedo

    El viñedo de Charmes-Chambertin Grand Cru está situado en una parcela privilegiada dentro de Gevrey-Chambertin. Sus suelos ricos en arcilla y piedra caliza ofrecen condiciones ideales para la maduración del Pinot Noir, aportando profundidad y complejidad al vino.

    Vino

    Este Charmes-Chambertin Grand Cru 2022 presenta un carácter refinado gracias a la cuidada elaboración y a la expresión del terroir. Su graduación alcohólica de 14% indica una óptima madurez de la uva.

    Cosecha

    La añada 2022 destaca por su equilibrio y frescura, favorable para una buena evolución de los vinos finos de Borgoña.

    Vinificación y crianza

    La vendimia se realiza de forma manual para preservar la integridad de la uva. La fermentación se efectúa con levaduras indígenas y la crianza se realiza en barricas de roble durante aproximadamente 18 meses, con un porcentaje limitado de madera nueva para respetar la pureza del fruto.

    Variedades de uva

    Pinot Noir

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Rojo granate intenso con reflejos purpúreos.
    • Nariz: Aromas complejos de frutas rojas maduras, especias sutiles y notas terrosas características del terroir.
    • Boca: Entrada elegante y estructura firme, con taninos sedosos y una persistencia marcada que equilibra potencia y frescura.

    Servicio

    Se recomienda servir a 16-18 °C. Decantar durante 1 hora antes de consumir para favorecer la expresión aromática, especialmente si se disfruta en su juventud.

    Maridaje

    Perfecto con magret de pato con salsa de frutos rojos, carré de cordero con hierbas provenzales, trufa negra del Périgord y quesos como Époisses y Comté añejado 24 meses.

    Ocasiones

    Excelente para celebraciones especiales como cenas de aniversario, reuniones gastronómicas con amigos amantes del vino o eventos de negocios importantes.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse en los próximos 5 a 10 años, ganando en complejidad y elegancia con el tiempo.

    Denominación Charmes-Chambertin Grand Cru
    Clasificación Gran Cosecha
    Variedad de uva Pinot Noir
    Vintage 2022
    Capacidad 150 cl: Magnum
    Grado 14
    Color Rojo
    Longitud 4.96784400
    Latitud 47.20702200
    Ámbito largo Domaine Dominique Gallois
    Área superficial 30ha 83a 24ca
    Comuna Gevrey-Chambertin
    Subregión Côte de Nuits
    Región Bourgogne
    Charmes-Chambertin

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