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Charmes-Chambertin
Charmes-Chambertin
Charmes-Chambertin

Charmes-Chambertin 2022

Domaine Dominique Gallois

Côte de Nuits | Rosso
513.00
Magnum 150 cl
  • bottiglia icona

    • · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Nuits

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Grado

    14°

    Capacità

    150 cl

    Quantità
    Domaine Dominique Gallois Charmes-Chambertin 2022
    513,00 
    1

    Disponibile

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    Descrizione di Charmes-Chambertin

    Proprietà

    Il Domaine Dominique Gallois, situato a Gevrey-Chambertin, è rinomato per la sua attenzione meticolosa al terroir e alla qualità dei suoi vini. Con una superficie di 30,83 ettari, questa cantina produce alcuni dei vini più emblematici della Côte de Nuits.

    Vigneto

    Il vigneto Charmes-Chambertin Grand Cru è posizionato in una parcella privilegiata all'interno di Gevrey-Chambertin. I suoi suoli ricchi di argilla e calcare forniscono condizioni ideali per la maturazione del Pinot Noir, conferendo profondità e complessità al vino.

    Vino

    Questo Charmes-Chambertin Grand Cru 2022 presenta un carattere raffinato grazie alla cura nella vinificazione e all'espressione del terroir. Il suo titolo alcolometrico di 14% indica un'ottimale maturazione dell'uva.

    Annata

    L'annata 2022 si distingue per equilibrio e freschezza, favorevole per una buona evoluzione dei vini pregiati della Borgogna.

    Vinificazione e affinamento

    La vendemmia è effettuata manualmente per preservare l'integrità dell'uva. La fermentazione avviene con lieviti indigeni e l'affinamento si svolge in barrique per circa 18 mesi, con una percentuale limitata di legno nuovo per rispettare la purezza del frutto.

    Vitigni

    Pinot Noir

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso granato intenso con riflessi violacei.
    • Naso: Aromi complessi di frutti rossi maturi, spezie sottili e note terrose tipiche del terroir.
    • Bocca: Ingresso elegante e struttura solida, con tannini morbidi e persistenza equilibrata che unisce potenza e freschezza.

    Servizio

    Consigliata la temperatura di servizio di 16-18 °C. Decantare per un'ora prima del consumo per favorire l'espressione aromatica, soprattutto se consumato giovane.

    Abbinamenti gastronomici

    Ideale con petto d'anatra con salsa ai frutti rossi, carré di agnello alle erbe di Provenza, tartufo nero del Périgord e formaggi come Époisses e Comté stagionato 24 mesi.

    Occasioni

    Perfetto per celebrazioni speciali come cene di anniversario, incontri gastronomici con amici appassionati di vino o eventi di lavoro importanti.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato nei prossimi 5-10 anni, crescendo in complessità ed eleganza col tempo.

    Denominazione Charmes-Chambertin Grand Cru
    Classifica Grand Cru
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 2022
    Capacità 150 cl : Magnum
    Grado 14
    Colore Rosso
    Longitudine 4.96784400
    Latitudine 47.20702200
    Dominio lungo Domaine Dominique Gallois
    Superficie 30ha 83a 24ca
    Comune Gevrey-Chambertin
    Sottoregione Côte de Nuits
    Regione Bourgogne
    Charmes-Chambertin

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