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Gevrey-Chambertin 'Vieilles Vignes'
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Gevrey-Chambertin 'Vieilles Vignes'

Gevrey-Chambertin 'Vieilles Vignes' 2023

Domaine Charlopin Tissier

Côte de Nuits | Rojo
69.00
Botella 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Nuits

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Charlopin Tissier Gevrey-Chambertin 'Vieilles Vignes' 2023
69,00 
1

Un tronco

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Descripción de Gevrey-Chambertin 'Vieilles Vignes'

Propiedad

Domaine Charlopin Tissier es un productor reconocido en la región de Côte de Nuits. Este vino proviene de la comuna de Gevrey-Chambertin, una denominación prestigiosa conocida por sus vinos tintos de alta calidad.

Viñedo

Las uvas proceden de viñedos situados en el terroir de Gevrey-Chambertin, caracterizado por su suelo calcáreo y arcilloso que proporciona condiciones ideales para el Pinot Noir.

Vino

Este Gevrey-Chambertin 2023 presenta características típicas de esta denominación, con un perfil elegante y equilibrado, reflejando el carácter del Pinot Noir en su expresión más pura.

Cosecha

La cosecha 2023 en Borgoña destacó por condiciones climáticas favorables que permitieron una maduración homogénea y sana de las uvas, asegurando frescura y buena concentración en el vino final.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con métodos tradicionales que respetan el varietal, con fermentación controlada y crianza en barricas de roble para aportar complejidad y estructura sin enmascarar las características frutales.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color rojo rubí brillante.
  • Nariz: Aromas finos de frutas rojas maduras como cereza y frambuesa, con notas sutiles de especias y flores.
  • Boca: Entrada fresca y equilibrada, con taninos suaves y un perfil mineral que aporta longitud y elegancia.

Servicio

Servir a 14-16°C. Para apreciar mejor su complejidad, se recomienda decantar durante 30 minutos si es joven.

Maridaje

Combina bien con côte de bœuf madurada, carré d'agneau en croûte d'herbes, setas cremini salteadas y Époisses o Comté afinado 24 meses.

Ocasiones

Adecuado para cenas formales, celebraciones familiares y reuniones con amantes del vino que disfrutan de la Borgoña clásica.

Potencial de guarda

Se puede degustar ya, pero ganará en complejidad durante los próximos 10-12 años.

Denominación Gevrey-Chambertin
Clasificación Pueblo
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Ámbito largo Domaine Charlopin Tissier
Comuna Gevrey-Chambertin
Subregión Côte de Nuits
Región Bourgogne
Gevrey-Chambertin 'Vieilles Vignes'

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