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Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot
Côte de Nuits Rojo

Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot 2023

Domaine Bertagna
80.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Nuits

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

14

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

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Descripción de Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot

Propiedad

El Domaine Bertagna, reconocido en la región de Borgoña, produce este Vougeot Premier Cru en la Côte de Nuits. Con una extensión de 3 hectáreas, 48 áreas y 52 centiáreas, la finca está ubicada en la comuna de Vougeot, una zona emblemática para los pinot noirs de calidad. Este vino presenta una intensidad alcohólica de 14 grados y se comercializa en botellas de 75 cl.

Viñedo

El viñedo se beneficia de un terroir privilegiado en Vougeot, con suelos calcáreos y un microclima favorable para la maduración óptima del pinot noir. La exposición y la orientación permiten un desarrollo equilibrado de las uvas, asegurando un perfil aromático complejo y elegante en el vino.

Vino

Este Vougeot Premier Cru se caracteriza por su color rojo profundo y su estructura fina. Elaborado exclusivamente con uvas Pinot Noir, refleja fielmente el carácter típico de la Côte de Nuits, combinando frescura y profundidad aromática. Con una graduación de 14%, ofrece un equilibrio entre potencia y elegancia.

Cosecha

El millésimo 2023 se distingue por condiciones climáticas ideales que permitieron una maduración completa y equilibrada de la uva. Esto se traduce en un vino fresco, con buena concentración y potencial de envejecimiento.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con técnicas tradicionales que respetan la integridad de la fruta, incluyendo fermentación en depósitos de madera y acero inoxidable. La crianza, posiblemente en barricas de roble francés, aporta complejidad y estructura, equilibrando taninos y aromas.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rojo rubí intenso con reflejos brillantes.
  • Nariz: Aromas complejos de frutos rojos maduros, notas florales y un toque de especias sutiles.
  • Boca: En boca muestra un equilibrio entre frescura y estructura, con taninos sedosos y un final persistente.

Servicio

Servir a 15-16°C. Se recomienda decantar para vinos jóvenes para potenciar sus aromas y suavizar los taninos.

Maridaje

Se marida bien con côte de bœuf madurada, carré de cordero en costra de hierbas, Époisses y Comté afinado 24 meses, o con foie gras poêlé como contraste elegante.

Ocasiones

Ideal para celebraciones familiares selectas, cenas con amigos gourmet o para acompañar momentos reflexivos disfrutando un vino de terroir.

Potencial de guarda

Este vino puede degustarse desde ahora, pero ganará complejidad y elegancia en los próximos 10-15 años.

Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot

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Details of Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot

Denominación Vougeot 1er Cru
Clasificación 1er cru
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Rojo
Ámbito largo Domaine Bertagna
Área superficial 3ha 48a 52ca
Comuna Vougeot
Subregión Côte de Nuits
Región Bourgogne
Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot

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