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Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot

Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot 2023

Domaine Bertagna

Côte de Nuits | Rosso
80.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
Il tesoro di Vougeot svelato
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Bertagna Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot 2023
80,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot

Proprietà

Il Domaine Bertagna, rinomato nella regione della Borgogna, produce questo Vougeot Premier Cru nella Côte de Nuits. Con una superficie di 3 ettari, 48 are e 52 centiare, la tenuta si trova nel comune di Vougeot, una zona celebre per i Pinot Noir di qualità. Il vino, con una gradazione alcolica del 14%, è disponibile in bottiglie da 75 cl.

Vigneto

Il vigneto gode di un terroir privilegiato a Vougeot, con suoli calcarei e un microclima favorevole alla maturazione ottimale del Pinot Noir. L'esposizione e l'orientamento permettono uno sviluppo equilibrato delle uve, assicurando un profilo aromatico complesso ed elegante nel vino.

Vino

Questo Vougeot Premier Cru si distingue per il suo colore rosso intenso e una struttura fine. Realizzato esclusivamente con uve Pinot Noir, riflette il carattere tipico della Côte de Nuits, combinando freschezza e profondità aromatica. Con una gradazione del 14%, offre un equilibrio tra potenza ed eleganza.

Annata

Il millesimo 2023 è caratterizzato da condizioni climatiche ideali che hanno permesso una maturazione completa ed equilibrata delle uve, traducendosi in un vino fresco, concentrato e con potenziale evolutivo.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene con tecniche tradizionali che rispettano l'integrità del frutto, inclusa la fermentazione in vasche di legno e acciaio inox. L'affinamento, probabilmente in botti di rovere francese, aggiunge complessità e struttura, equilibrando tannini e aromi.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino intenso con riflessi brillanti.
  • Naso: Aromi complessi di frutti rossi maturi, note floreali e un tocco di spezie delicate.
  • Bocca: Al palato presenta un equilibrio tra freschezza e struttura, con tannini morbidi e un finale persistente.

Servizio

Servire a 15-16°C. Si consiglia la decantazione per vini giovani per esaltare gli aromi e ammorbidire i tannini.

Abbinamenti gastronomici

Abbinamenti ideali includono côte de bœuf maturata, carré d'agnello in crosta di erbe, Époisses e Comté affinato 24 mesi, oppure foie gras poêlé come elegante contrasto.

Occasioni

Adatto per celebrazioni familiari selezionate, cene con amici gourmet o momenti di riflessione gustando un vino di terroir.

Potenziale di invecchiamento

Il vino è degustabile da subito, ma acquisirà complessità ed eleganza nei prossimi 10-15 anni.

Denominazione Vougeot 1er Cru
Classifica 1° cru
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Bertagna
Superficie 3ha 48a 52ca
Comune Vougeot
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot

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