03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Gran selección

La más amplia selección de vinos de Borgoña

¿Quiénes somos?
Carrito 0
es
  • -10%
4 en stock
Bourgogne Chardonnay "Sans Peur"
  • -10%

    • Bourgogne Chardonnay "Sans Peur" 2020

    Domaine Ballorin & F

    Bourgogne | Blanco
    47,00 
    42.30
    Botella 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
    Haga clic para escuchar a nuestro experto
    0:00
    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Variedad de uva

    Chardonnay

    Color

    Blanco

    Grado

    13°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Domaine Ballorin & F Bourgogne Chardonnay "Sans Peur" 2020
    42,30 
    1

    Un tronco

    Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
    Moyens de paiement

    Vintages disponibles

    2020
    2021 2023
    Añadir a la lista de deseos

    Descripción de Bourgogne Chardonnay "Sans Peur"

    Propiedad

    Domaine Ballorin & F es un productor certificado en agricultura biológica ubicado en la región de Borgoña, Francia. Su enfoque en prácticas sostenibles garantiza un vino respetuoso con el medio ambiente y de alta calidad.

    Viñedo

    Las uvas provienen de viñedos situados en la subregión de Borgoña Regional, con un terroir característico que aporta nobleza y frescura al vino.

    Vino

    Este Borgoña blanco está elaborado exclusivamente con la variedad Chardonnay, conocida por su elegancia y precisión en los vinos blancos de la región.

    Cosecha

    El millésimo 2020 presenta una buena estructura y equilibrio, reflejando las condiciones climáticas propias de ese año.

    Vinificación y crianza

    El vino se produce bajo estrictos estándares biológicos, con fermentación controlada para preservar los aromas varietales y una crianza que mantiene la frescura y vivacidad del chardonnay.

    Variedades de uva

    Chardonnay

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos dorados.
    • Nariz: Aromas a manzana verde, limón y notas florales delicadas, con un toque mineral.
    • Boca: Entrada fresca y equilibrada, con buena acidez y un final ligeramente afrutado y persistente.

    Servicio

    Servir entre 10 y 12 °C. Se recomienda decantar para vinos jóvenes que necesiten aireación para expresar mejor sus aromas.

    Maridaje

    Ideal con pollo de corral al limón, trucha a la meunière, Queso Époisses, o un risotto con espárragos verdes y queso Pecorino.

    Ocasiones

    Perfecto para almuerzos refinados, celebraciones familiares íntimas o cenas ligeras en primavera.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse desde ahora, pero ganará complejidad en los próximos 5-7 años.

    Denominación Borgoña
    Clasificación Regional
    Variedad de uva Chardonnay
    Vintage 2020
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Blanco
    Ámbito largo Domaine Ballorin & F
    Subregión Bourgogne
    Región Bourgogne
    Ensamblaje Chardonnay
    Bourgogne Chardonnay "Sans Peur"

    Nuestros otros productores de Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet