03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
4 på lager
Bourgogne Chardonnay "Sans Peur"
Bourgogne Hvid

Bourgogne Chardonnay "Sans Peur" 2020

Domaine Ballorin & F
47.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Druesort

Chardonnay

Farve

Hvid

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2020
2021 2023
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Bourgogne Chardonnay "Sans Peur"

Ejendum

Domaine Ballorin & F er en økologisk certificeret producent placeret i Bourgogne-regionen i Frankrig. Vingården anvender bæredygtige metoder for at sikre vin af høj kvalitet med respekt for miljøet.

Vingård

Druerne kommer fra vinmarker i subregionen Bourgogne Régionale, med terroir, der tilfører vinen friskhed og finesse.

Vin

Denne hvide Bourgogne er lavet udelukkende på Chardonnay, en drue kendt for sin elegance i hvide vine fra området.

Årgang

2020 årgangen viser god struktur og balance og afspejler de klima-forhold, der kendetegner året.

Vinifikation og lagring

Vinen fremstilles efter strenge økologiske standarder med kontrolleret gæring for at bevare de aromatiske egenskaber og en lagring, der bevarer friskhed og livlighed.

Druesorter

Chardonnay

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Lys gylden gul farve med gyldne reflekser.
  • Næse: Duft af grønne æbler, citron og delikate blomsternuancer med et strejf af mineralitet.
  • Gane: Frisk og balanceret start, god syre og en let frugtagtig og vedvarende afslutning.

Servering

Serveres ved 10-12 °C. Det anbefales at dekantere unge vine for at åbne op for aromaerne.

Madretter

Passer godt til økologisk kylling med citron, stegt ørred, Époisses ost, eller risotto med grønne asparges og Pecorino ost.

Lejligheder

Velegnet til raffinerede frokoster, små familiefester eller lette forårsaftener.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil udvikle kompleksitet over de næste 5-7 år.

Bourgogne Chardonnay "Sans Peur"

Details of Bourgogne Chardonnay "Sans Peur"

Betegnelse Bourgogne
Rangering Regional
Druesort Chardonnay
Vintage 2020
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Hvid
Langt domæne Domaine Ballorin & F
Underregion Bourgogne
Region Bourgogne
Samling Chardonnay
Bourgogne Chardonnay "Sans Peur"

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet