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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2023

Domaine Amiot-Servelle

Côte de Nuits | Rojo
510.00
Botella 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

97 Revue du Vin
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Nuits

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

14°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Amiot-Servelle Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2023
510,00 
1

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Descripción de Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

Propiedad

El Domaine Amiot-Servelle está ubicado en Chambolle-Musigny, en la prestigiosa subregión de Côte de Nuits en Borgoña. La finca cubre una superficie de 5 hectáreas, 40 áreas y 13 centiáreas, dedicada a la producción de vinos de alta calidad y certificado en agricultura biológica.

Viñedo

El viñedo se encuentra en la comuna de Chambolle-Musigny, reconocido por sus terroirs excepcionales que permiten elaborar vinos con gran elegancia y finura. Se cultiva principalmente Pinot Noir en estas parcelas orientadas y valoradas para la producción de 1er Cru.

Vino

Este Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses es un vino tinto con un grado alcohólico de 14%. Se destaca por su delicadeza y complejidad aromática, reflejando el carácter del terroir de Côte de Nuits. Según la Revue du Vin de France, obtiene una calificación de 97 puntos, lo que confirma su excelencia dentro de la denominación.

Cosecha

La añada 2023 ofrece una expresión fresca y vibrante, con un potencial de guarda apreciable para este tipo de vino.

Vinificación y crianza

La vinificación respeta los principios de la agricultura biológica, buscando preservar la pureza del fruto. La crianza se realiza en barricas de roble que aportan estructura y afinan los taninos sin enmascarar la frescura y sutileza frutal.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color rojo brillante con reflejos granate.
  • Nariz: Aromas intensos y complejos de frutos rojos maduros, flores y notas minerales sutiles.
  • Boca: Elegante y sedoso, con taninos finos que aportan estructura y un final persistente y armonioso.

Servicio

Recomendada una temperatura de servicio entre 16 y 17°C para revelar sus aromas más delicados. Un ligero decantado puede beneficiar a los ejemplares jóvenes.

Maridaje

Ideal con magret de pato, pollo asado con hierbas, o quesos afinados como Epoisses, Comté curado 24 meses o Brillat-Savarin.

Ocasiones

Perfecto para cenas refinadas en compañía, celebraciones íntimas o encuentros gastronómicos que requieran un vino de carácter y elegancia.

Potencial de guarda

Se recomienda consumir dentro de los próximos 5-10 años para aprovechar su evolución aromática y mantener su equilibrio.

Denominación Chambolle-Musigny 1er Cru
Clasificación 1er cru
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Rojo
Longitud 4.958203
Latitud 47.179271
Ámbito largo Domaine Amiot-Servelle
Área superficial 5ha 40a 13ca
Comuna Chambolle-Musigny
Subregión Côte de Nuits
Región Bourgogne
Nota RVF 97
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

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