03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
3 på lager
Bourgogne Côtes d'Auxerre Rouge "La Ronce"

Bourgogne Côtes d'Auxerre Rouge "La Ronce" 2022

Domaine Goisot

Chablisien | Rød
28.00
Flaske 75 cl

· Ekskl. leveringsomkostninger

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Chablisien

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

13°

Indhold

75 cl

Mængde
Domaine Goisot Bourgogne Côtes d'Auxerre Rouge "La Ronce" 2022
28,00 
1

På lager

100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
Betalingsmetoder
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Bourgogne Côtes d'Auxerre Rouge "La Ronce"

Ejendum

Domaine Goisot er en anerkendt ejendom i Chablisien. Producenten er engageret i økologisk dyrkning med respekt for terroir og traditionelle metoder.

Vingård

Vingården ligger i den regionale appellation Bourgogne Côtes d'Auxerre med jordbundstyper, der bringer friskhed og mineralitet til vinen. Druerne dyrkes økologisk, hvilket sikrer en naturlig balance.

Vin

Denne Bourgogne Côtes d'Auxerre 2022 er en Pinot Noir, som viser elegance og finesse, karakteristisk for denne druesort i Chablisien. Den har en alkoholprocent på 13% og en klar rød farve.

Årgang

Årgangen 2022 bød på en udfordrende men gunstig klimatiske forhold for friskhed og aromatisk udtryk, hvilket resulterer i en elegant profil med lagringspotentiale.

Vinifikation og lagring

Vinificeringen foregår efter traditionelle metoder med naturlige gærstammer og moderat lagring for at bevare frugt og friskhed. Overekstraktion undgås for at fastholde Pinot Noirs finesse.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klar lys rubinrød farve med levende refleksioner.
  • Næse: Friske aromaer af modne røde frugter som kirsebær og hindbær med fine blomster- og let jordagtige noter.
  • Gane: Let og frisk med bløde tanniner og balancerende syre. Vedvarende afslutning med friske frugtnoter og diskret mineralitet.

Servering

Server ved 13-15 °C. Let dekantning i 20-30 minutter anbefales ved umiddelbar nydelse for at fremme aromaerne.

Madretter

Passer godt til grillet andebryst, foie gras terrine med ristet brioche, stegt ørred med ristede mandler og bløde blåskimmeloste som Fourme d’Ambert.

Lejligheder

Ideel til raffinerede familiedejlige, middage med vininteresserede venner og uformelle fejring, hvor en tilgængelig og elegant vin er ønsket.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu og op til 5-7 år frem, hvor den vil blødgøre sig og udvikle kompleksitet.

Betegnelse Burgund Côtes d'Auxerre
Rangering Regional
Druesort Pinot Noir
Vintage 2022
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Langt domæne Domaine Goisot
Underregion Chablisien
Region Bourgogne
Bourgogne Côtes d'Auxerre Rouge "La Ronce"

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet