Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Filter
Sortér efter:
Relevance Price, low to high Price, high to low New products Best sales Name, A to Z Name, Z to A

Vinene fra Jean-Paul og Benoît Droin-ejendommen

Filtrér efter
Region
Betegnelse
Rangering
Domæne
Druesort Filter
Vintage
Indhold
Farve
Grad
Price
Filter

Petit-Chablis

Petit-Chablis 2023

Vin
Jean-Paul & Benoît Droin
23,00 
/ 75 cl : Flaske

En århundredgammel familiehistorie

Siden 1620 har familien Droin dyrket vin i Chablis, hvilket gør Domaine Jean-Paul & Benoît Droin til en af regionens ældste vingårde. Benoît Droin repræsenterer i dag den fjortende generation af vinproducenter, der med passion og know-how viderefører en århundredgammel vintradition.

En prestigefyldt vingård i hjertet af Chablis

Vingården strækker sig over 26 hektar og dækker de fire niveauer af Chablis-appellationer: Petit Chablis, Chablis, ni Premiers Crus og fem Grands Crus. Denne mangfoldighed af terroirs gør det muligt at producere vine, der udtrykker al den rigdom og kompleksitet, som regionens karakteristiske kimmeridgiske jordbund byder på.

En vinfremstilling, der forener tradition og modernitet

Benoît Droin lægger stor vægt på at respektere de traditionelle metoder, samtidig med at han integrerer moderne teknikker for at fremhæve hver enkelt cuvée. Gæringen foregår med indfødte gærstammer, og lagringen sker i rustfri ståltanke eller franske egetræsfade, afhængigt af den ønskede vinprofil, for at bevare frugtens renhed og udtryk.

Vine, der er kendt for deres finesse og autenticitet

Vinene fra Domaine Jean-Paul & Benoît Droin hyldes regelmæssigt af anmelderne for deres præcision, balance og evne til trofast at afspejle Chablis-terroiret. Uanset om det er Chablis Premier Cru "Montée de Tonnerre" med sin elegante mineralitet eller Grand Cru "Les Clos" med sin bemærkelsesværdige dybde og kompleksitet, er hver flaske resultatet af et omhyggeligt og passioneret arbejde.

Et engagement i bæredygtighed og respekt for miljøet

Bevidst om vigtigheden af at bevare den naturlige arv anvender vingården bæredygtige vinavlsmetoder, der begrænser brugen af kemikalier og fremmer biodiversiteten. Dette engagement i ansvarlig vinavl garanterer autentiske vine, der afspejler et terroir, der bevares for fremtidige generationer.