03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • Ikke på lager
Bourgogne Chardonnay
  • Ikke på lager

    • Bourgogne Chardonnay 2023

    Domaine Etienne Sauzet

    Bourgogne | Hvid
    40.00
    Flaske 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Druesort

    Chardonnay

    Farve

    Hvid

    Grad

    14°

    Indhold

    75 cl

    Mængde
    Domaine Etienne Sauzet Bourgogne Chardonnay 2023
    40,00 
    1

    Ikke på lager

    Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
    Moyens de paiement
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Bourgogne Chardonnay

    Ejendum

    Domaine Etienne Sauzet er anerkendt i Bourgogne-regionen for deres engagement i kvalitet og tradition inden for vinproduktion. Denne cuvée afspejler det regionale Bourgogne-karakter under Bourgogne Régionale klassifikationen.

    Vingård

    Vingården ligger i Bourgogne underregionen og er dedikeret til Chardonnay-druen, som trives i det lokale terroir og fremhæver vinens rene og elegante udtryk.

    Vin

    Denne hvidvin har en alkoholprocent på 14%, hvilket giver en afbalanceret struktur og god krop. Den er kendetegnet ved Chardonnayens typiske finesse og friskhed.

    Årgang

    2023 var et vejrmæssigt afbalanceret år, der sikrede optimal modning og en god aromatisk udtryk i vinen.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen foregår med stor omhu for at bevare Chardonnayens primære aromaer. Sandsynligvis en moderat lagring på brugte egetræsfade for at tilføje kompleksitet uden at overdøve friskheden.

    Druesorter

    Chardonnay

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Lys gylden gul farve med gyldne reflekser.
    • Næse: Delikate aromaer af hvide frugter, citrusnoter og lette blomsterdufte.
    • Gane: Frisk indgang med balanceret syre, der fremhæver grønne æbler og en elegant mineralsk tone.

    Servering

    Serveres ved 10-12°C. Dekantering anbefales ved ung vin for at blødgøre eventuelle reductive noter.

    Madretter

    Velegnet til grillet kyllingebryst med provencalske krydderurter, hellefisk tilberedt i salt, risotto med grønne asparges og Comté ost lagret 24 måneder.

    Lejligheder

    Ideel til uformelle smagninger, raffinerede brunches eller samlinger med venner, hvor man ønsker en tilgængelig og elegant hvidvin.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu og opretholder friskhed i de næste 5-7 år, mens den udvikler kompleksitet over tid.

    Betegnelse Bourgogne
    Rangering Regional
    Druesort Chardonnay
    Vintage 2023
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 14
    Farve Hvid
    Langt domæne Domaine Etienne Sauzet
    Underregion Bourgogne
    Region Bourgogne
    Bourgogne Chardonnay

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet