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Mazoyères-Chambertin
Mazoyères-Chambertin
Mazoyères-Chambertin

Mazoyères-Chambertin 2022

Domaine Taupenot Merme

Côte de Nuits | Rosso
400.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Taupenot Merme Mazoyères-Chambertin 2022
400,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Mazoyères-Chambertin

Proprietà

Il Domaine Taupenot Merme, situato a Gevrey-Chambertin, è rinomato per la sua dedizione a esprimere l'autenticità della regione della Côte de Nuits. Con una superficie complessiva di 30 ettari, questa tenuta si concentra sulla qualità e sulla tradizione viticola.

Vigneto

Il vigneto Mazoyères-Chambertin Grand Cru occupa una posizione di rilievo nella regione della Bourgogne, con un terroir eccezionale che riflette le caratteristiche uniche della denominazione Grand Cru. Il terreno è gestito con cura per assicurare una resa controllata e la massima espressione del Pinot Noir.

Vino

Questo Grand Cru presenta un vino di colore rosso intenso con una complessità aromatica notevole e una struttura elegante. Con 14 gradi alcolici, mostra una grande concentrazione ed equilibrio, tipici dei grandi burgundiani della Côte de Nuits.

Annata

L'annata 2022 si distingue per condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve, offrendo un vino ricco di potenza e freschezza.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione tradizionale rispetta l'espressione varietale e del terroir. L'affinamento avviene in barrique selezionate, apportando complessità e struttura senza sovrastare la frutta.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso granato intenso e profondo.
  • Naso: Aromi complessi di frutti rossi maturi, note speziate e un tocco di terra umida tipico della Côte de Nuits.
  • Bocca: Ingresso elegante, tannini fini e setosi, struttura ferma e finale lungo e persistente con ricordi di tartufo e legno pregiato.

Servizio

Servire a 16-18°C. Si raccomanda di decantare almeno un'ora prima per valorizzare l'espressione aromatica.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina a piatti raffinati come carré d'agnello in crosta di erbe, beccaccia alla piastra, foie gras poêlé e tartufo nero del Périgord.

Occasioni

Perfetto per celebrazioni importanti come anniversari, cene formali e eventi di gala.

Potenziale di invecchiamento

È consigliabile consumarlo entro i prossimi 10-15 anni, durante i quali guadagnerà complessità e finezza.

Denominazione Mazoyères-Chambertin Grand Cru
Classifica Grand Cru
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Longitudine 4.967916
Latitudine 47.206742
Dominio lungo Domaine Taupenot Merme
Superficie 30ha 83a 24ca
Comune Gevrey-Chambertin
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Mazoyères-Chambertin

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