Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2023
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc La... 2023
Gevrey-Chambertin 'Vieilles Vignes' 2023
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges 2023
- -10%
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Vignerondes 2021
- -10%
Clos de Vougeot 2021
- -10%
Morey-Saint-Denis 1er Cru Rouge Monts... 2021
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges 2022
Corton Hautes Mourottes 2022
Grands-Echezeaux 2023
Côte de Nuits-Villages 2023
Beaune 1er Cru Clos de La Mignotte 2023
Chambolle-Musigny 2023
- -10%
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Boudots 2021
Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes 2023
Morey-Saint-Denis 1er Cru Rouge Monts... 2023
Gevrey-Chambertin En Champs 2023
Morey-Saint-Denis 2023
Nuits-Saint-Georges 2023
Beaune 1er Cru Tuvilains 2023
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot 2023
- -10%
Grands-Echezeaux 2021
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2023
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Boudots 2023
Un patrimonio di famiglia nel cuore di Vosne-Romanée
Il Domaine Cheurlin-Noëllat Maxime, situato a Vosne-Romanée, è un gioiello della Côte de Nuits. Fondata da Georges Noëllat, la tenuta è stata tramandata alla nipote, Maria Theresa, che l'ha gestita fino al 2009. Dal 2010, suo nipote, Maxime Cheurlin, garantisce la continuità dell'azienda di famiglia, apportando una visione moderna nel rispetto delle tradizioni consolidate.
Un terroir d'eccezione
La tenuta si estende su 5,5 ettari, comprendendo prestigiosi appezzamenti a Vosne-Romanée e a nord di Nuits-Saint-Georges. Questi vigneti, alcuni dei quali sono stati piantati prima della Seconda Guerra Mondiale, beneficiano di terreni ricchi di calcare e di esposizioni ideali, conferendo ai vini una complessità e una profondità notevoli.
Una vinificazione che unisce tradizione e modernità
Sotto la guida di Maxime Cheurlin, la tenuta adotta un approccio rispettoso dell'ambiente. La vendemmia viene effettuata manualmente, seguita da una macerazione a freddo per estrarre delicatamente gli aromi. La fermentazione utilizza lieviti indigeni e l'affinamento in botti di rovere dura tra i 14 e i 20 mesi. Questo metodo permette di produrre vini eleganti, che riflettono fedelmente il loro terroir.
Cuvée che rivelano il terroir
Tra i vini emblematici della tenuta si trova il Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge, ottenuto al 100% da Pinot Nero, proveniente dall'appezzamento "Le Champ des Allouettes". Questo vino si distingue per i suoi aromi di frutti rossi e la sua struttura equilibrata. La tenuta propone anche cru prestigiosi come il Vosne-Romanée Premier Cru "Les Chaumes" e il Nuits-Saint-Georges Premier Cru "Aux Boudots", rinomati per la loro finezza e profondità.
Un impegno verso una viticoltura sostenibile
La tenuta Cheurlin-Noëllat Maxime pratica una viticoltura sostenibile, limitando l'uso di prodotti chimici e privilegiando metodi naturali per preservare la biodiversità. Questo impegno nei confronti dell'ambiente garantisce la produzione di uve di alta qualità, essenziali per l'elaborazione di vini autentici e rispettosi del loro terroir.
