Comment conserver un Crémant de Bourgogne Extra-Brut ?

Robe: Robe jaune pâle aux reflets dorés avec une mousse fine et persistante.
Nez: Arômes délicats de pomme verte, de citron et de fleurs blanches, accompagnés de notes briochettes légères.
Bouche: Une attaque fraîche et vive, suivi d’une belle rondeur et d’une finale subtilement fruitée, offrant équilibre et élégance.

Le Crémant de Bourgogne Extra-Brut doit être conservé debout dans un endroit frais, sombre et à température stable, idéalement entre 10 et 15°C, pour préserver ses bulles et ses arômes.

Quels sont les meilleurs accords mets et vins avec un Crémant de Bourgogne Extra-Brut ?

Ce Crémant, frais et vif, accompagne parfaitement les fruits de mer, les apéritifs, ainsi que les plats légers comme les salades ou les poissons grillés.

Quelles sont les principales caractéristiques du Crémant de Bourgogne Extra-Brut Cuvée XIV ?

Cette cuvée non millésimée, issue des cépages Pinot Noir et Chardonnay, offre une robe blanche, un dosage extra-brut à 12% d'alcool, et une belle fraîcheur typique de la Bourgogne.

Combien d'appellations Crémant existent en Bourgogne ?

La Bourgogne compte une seule appellation Crémant de Bourgogne qui regroupe plusieurs producteurs répartis sur la région, produisant des vins effervescents selon la méthode traditionnelle.

Sur quel type de sols poussent les vignes de Bourgogne utilisées pour le Crémant ?

Les vignes de Bourgogne poussent sur des sols argilo-calcaires, favorisant l'expression minérale et la fraîcheur des vins, caractéristiques des Crémants de Bourgogne.