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Bourgogne Chardonnay "Grain de Soleil"

Bourgogne Chardonnay "Grain de Soleil" 2022

Le Grain du Vin

Bourgogne | Vin Blanc
44.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
MOT D'UNE EXPERT
L'éclat du Chardonnay bourguignon
0:00
Par Eryane, Responsable E-commerce
Région

Bourgogne

Cépage

Chardonnay

Couleur

Blanc

Contenance

75 cl

Quantité
Le Grain du Vin Bourgogne Chardonnay "Grain de Soleil" 2022
44,00 €
1

En stock

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Description de Bourgogne Chardonnay "Grain de Soleil"

Propriété

Le Grain du Vin est une exploitation viticole située en Bourgogne, reconnue pour son engagement à produire des vins exprimant clairement le terroir bourguignon. Ce domaine privilégie un travail soigné à la vigne et en cave afin d’obtenir des vins élégants et précis.

Vignoble

Situé au cœur de la Bourgogne, le vignoble du Grain du Vin bénéficie d’un terroir de qualité qui confère aux raisins une belle maturité et une fraîcheur caractéristique. Le climat tempéré de la région permet un bon équilibre entre acidité et richesse aromatique.

Vin

Ce Bourgogne blanc issu du cépage Chardonnay se distingue par sa finesse et son élégance. Il révèle un bel équilibre entre fraîcheur et rondeur, typique des vins blancs du vignoble bourguignon. C’est un vin accessible qui saura accompagner de nombreux plats par sa versatilité.

Millésime

Le millésime 2022 a été marqué par des conditions climatiques favorables, avec une belle saison estivale qui a permis une maturation optimale des raisins. Ce millésime offre des vins à la fois frais et expressifs, avec un bon potentiel de garde.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée avec soin afin de préserver la fraîcheur et les arômes du Chardonnay. L’élevage, probablement en cuves inox pour conserver cette vivacité, permet d’obtenir un vin clair et net, reflet fidèle de son terroir sans surcharge boisée.

Assemblage

100% Chardonnay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle avec des reflets verts, limpide et brillante.
  • Nez : Expressif avec des arômes de fleurs blanches, de citron frais et une légère note minérale.
  • Bouche : Fraîche et élégante, révélant une belle acidité équilibrée par une texture légèrement ronde et des saveurs de pomme verte et de poire.

Service

Servir frais entre 10 et 12°C. Ce vin peut être dégusté dès maintenant, un léger carafage n’est pas nécessaire.

Accord mets & vins

Parfait avec une volaille fermière rôtie, un filet de bar grillé, un risotto aux asperges ou un Brillat-Savarin bien affiné.

Occasions

Idéal pour un déjeuner entre amis, un repas familial du dimanche ou un apéritif dînatoire convivial.

Potentiel de garde

À boire dans les 5-8 prochaines années pour profiter de sa fraîcheur et de son fruité.

Appellation Bourgogne
Classement Régional
Cépage Chardonnay
Millesime 2022
Contenance 75 cl : Bouteille
Couleur Blanc
Domaine long Le Grain du Vin
Sous Région Bourgogne
Région Bourgogne
Bourgogne Chardonnay "Grain de Soleil"

FOIRE AUX QUESTIONS

Comment conserver le Bourgogne Chardonnay 'Grain de Soleil'?

Pour préserver la qualité de ce vin, il est conseillé de le conserver dans un endroit frais, sombre et à l'abri des vibrations. La température idéale se situe entre 12 et 15°C.

Avec quels plats associer le Bourgogne Chardonnay 'Grain de Soleil'?

Ce vin blanc se marie parfaitement avec des plats légers comme des fruits de mer, du poisson grillé ou des salades. Il est également délicieux avec des fromages frais.

Quelles sont les caractéristiques du Bourgogne Chardonnay 'Grain de Soleil'?

Ce vin présente une robe pâle et brillante, des arômes de fruits frais tels que la pomme et la poire, ainsi que des notes florales. En bouche, il est ample, frais, avec une belle tension et une finale persistante.

Quelle est la meilleure température pour déguster le Bourgogne Chardonnay 'Grain de Soleil'?

Pour révéler toute la finesse de ce vin, il est recommandé de le servir entre 10 et 12°C. N'oubliez pas de l'ouvrir 30 minutes avant la dégustation pour en apprécier pleinement les arômes.

Combien de temps peut-on garder le Bourgogne Chardonnay 'Grain de Soleil'?

Ce vin peut être conservé entre 3 et 5 ans, mais il est idéal à déguster jeune pour profiter de sa fraîcheur et de sa vivacité.

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