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Bourgogne Chardonnay "Grain de Soleil"
Bourgogne Hvid

Bourgogne Chardonnay "Grain de Soleil" 2022

Le Grain du Vin
44.00
Flaske 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Druesort

Chardonnay

Farve

Hvid

Mængde

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Beskrivelse af Bourgogne Chardonnay "Grain de Soleil"

Propriété

Le Grain du Vin est une exploitation viticole située en Bourgogne, reconnue pour son engagement à produire des vins exprimant clairement le terroir bourguignon. Ce domaine privilégie un travail soigné à la vigne et en cave afin d’obtenir des vins élégants et précis.

Vignoble

Situé au cœur de la Bourgogne, le vignoble du Grain du Vin bénéficie d’un terroir de qualité qui confère aux raisins une belle maturité et une fraîcheur caractéristique. Le climat tempéré de la région permet un bon équilibre entre acidité et richesse aromatique.

Vin

Ce Bourgogne blanc issu du cépage Chardonnay se distingue par sa finesse et son élégance. Il révèle un bel équilibre entre fraîcheur et rondeur, typique des vins blancs du vignoble bourguignon. C’est un vin accessible qui saura accompagner de nombreux plats par sa versatilité.

Millésime

Le millésime 2022 a été marqué par des conditions climatiques favorables, avec une belle saison estivale qui a permis une maturation optimale des raisins. Ce millésime offre des vins à la fois frais et expressifs, avec un bon potentiel de garde.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée avec soin afin de préserver la fraîcheur et les arômes du Chardonnay. L’élevage, probablement en cuves inox pour conserver cette vivacité, permet d’obtenir un vin clair et net, reflet fidèle de son terroir sans surcharge boisée.

Assemblage

100% Chardonnay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle avec des reflets verts, limpide et brillante.
  • Nez : Expressif avec des arômes de fleurs blanches, de citron frais et une légère note minérale.
  • Bouche : Fraîche et élégante, révélant une belle acidité équilibrée par une texture légèrement ronde et des saveurs de pomme verte et de poire.

Service

Servir frais entre 10 et 12°C. Ce vin peut être dégusté dès maintenant, un léger carafage n’est pas nécessaire.

Accord mets & vins

Parfait avec une volaille fermière rôtie, un filet de bar grillé, un risotto aux asperges ou un Brillat-Savarin bien affiné.

Occasions

Idéal pour un déjeuner entre amis, un repas familial du dimanche ou un apéritif dînatoire convivial.

Potentiel de garde

À boire dans les 5-8 prochaines années pour profiter de sa fraîcheur et de son fruité.

Bourgogne Chardonnay "Grain de Soleil"

Details of Bourgogne Chardonnay "Grain de Soleil"

Appellation Bourgogne
Klassifikation Regional
Druesort Chardonnay
Millesime 2022
Contenuto 75 cl : Flaske
Farve Hvid
Domaine lang Le Grain du Vin
Sous Région Bourgogne
Region Bourgogne
Bourgogne Chardonnay "Grain de Soleil"

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