Comment conserver un Mazis-Chambertin Grand Cru 2020 ?

Robe: Rouge rubis profond avec des reflets pourpres.
Nez: Complexe et intense, présentant des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise noire, de violette, ainsi que des notes épicées délicates et un léger boisé toasté.
Bouche: Structurée et élégante, la bouche développe des tanins fins et soyeux accompagnés de saveurs de fruits noirs, de sous-bois et de notes minérales caractéristiques du terroir. La finale est longue et persistante.

Pour préserver toute la richesse et la complexité de votre Mazis-Chambertin 2020, conservez-le dans une cave fraîche, sombre et bien ventilée, à une température stable autour de 12-14°C. Ce vin peut être apprécié dès maintenant avec une bonne aération ou gardé en cave jusqu'en 2035 voire plus pour une évolution optimale.

Avec quels plats accorder un Mazis-Chambertin Grand Cru ?

Le Mazis-Chambertin Grand Cru 2020 s'accorde parfaitement avec des plats raffinés et riches, comme un magret de canard, une viande rouge grillée ou en sauce, ainsi que des fromages affinés. Sa structure élégante et ses notes fruitées et épicées subliment ces mets avec finesse.

Comment déguster au mieux un Mazis-Chambertin Grand Cru 2020 ?

Pour savourer pleinement ce grand cru, il est recommandé de le carafer environ une heure avant la dégustation afin de libérer ses arômes complexes. Servez-le entre 16 et 18°C pour apprécier sa robe rubis intense, son nez aux notes de cerise noire et d'épices, ainsi que sa bouche élégante et structurée.

Quelles sont les caractéristiques principales du Mazis-Chambertin Grand Cru ?

Ce Grand Cru de Bourgogne se distingue par son Pinot Noir racé, sa puissance maîtrisée, sa profondeur aromatique et sa grande capacité de garde. Il offre une robe rouge rubis intense, un nez complexe mêlant fruits noirs, épices douces et sous-bois, et une bouche élégante avec une finale longue et minérale.

Pourquoi choisir un Mazis-Chambertin produit par la maison Armand Heitz ?

En choisissant un Mazis-Chambertin de la maison Armand Heitz, vous optez pour un vin issu d'une viticulture traditionnelle et écologique, respectueuse du terroir. Cette approche durable garantit un vin authentique, expressif et de grande qualité, parfait pour les amateurs recherchant élégance et caractère.