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Bourgogne Dijon Chardonnay "Cuvée Les Terroirs de Daix"
Bourgogne Vin Blanc

Bourgogne Dijon Chardonnay "Cuvée Les Terroirs de Daix" 2022

Domaine Thierry Mortet
25.00
€
Bouteille 75 cl
Eryane
MOT D'UNE EXPERT
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Région

Bourgogne

Cépage

Chardonnay

Couleur

Blanc

Degré

13

Quantité

En stock

Moyen de paiement

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Description de Bourgogne Dijon Chardonnay "Cuvée Les Terroirs de Daix"

Propriété

Le Domaine Thierry Mortet est reconnu pour son savoir-faire dans la région Bourgogne, produisant des vins de qualité qui reflètent l’identité du terroir bourguignon.

Vignoble

Situé au cœur de la Bourgogne, ce vignoble bénéficie d'un terroir argilo-calcaire offrant des conditions idéales pour le Chardonnay.

Vin

Ce Bourgogne blanc révèle nettement la finesse et la fraîcheur caractéristiques des vins de cette appellation régionale.

Millésime

Le millésime 2022, marqué par des conditions climatiques équilibrées, a permis une bonne maturité des raisins et une expression aromatique remarquable.

Vinification et élevage

La vinification est menée avec soin, privilégiant la fraîcheur et la pureté des arômes. L’élevage se fait principalement en cuves inox pour préserver la vivacité du vin.

Assemblage

Chardonnay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : jaune pâle aux reflets verts.
  • Nez : notes de citron, pomme verte et une touche florale délicate.
  • Bouche : équilibrée avec une belle fraîcheur, finale minérale.

Service

À servir entre 10 et 12°C. Aucun carafage nécessaire.

Accord mets & vins

Accompagne parfaitement un ceviche de bar, un sauté de volaille fermière aux morilles, un Saint-Marcellin affiné, ou un risotto aux asperges vertes.

Occasions

Idéal pour un déjeuner d'affaires, un apéritif entre amis ou un repas léger en famille.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur les 5 à 7 prochaines années.

Bourgogne Dijon Chardonnay "Cuvée Les Terroirs de Daix"

Détails sur Bourgogne Dijon Chardonnay "Cuvée Les Terroirs de Daix"

Appellation Bourgogne
Classement Régional
Cépage Chardonnay
Millesime 2022
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 13
Couleur Blanc
Domaine long Domaine Thierry Mortet
Sous Région Bourgogne
Région Bourgogne
Bourgogne Dijon Chardonnay "Cuvée Les Terroirs de Daix"

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