Comment conserver le Bourgogne Chardonnay 'Vieilles Vignes' ?

Robe: Jaune pâle avec des reflets verts.
Nez: Arômes frais de citron, de pomme verte et de fleurs blanches, avec une touche minérale fine.
Bouche: Attaque vive, belle fraîcheur acidulée, harmonie entre fruité et tension minérale, finale nette et persistante.

Pour conserver ce vin, il est recommandé de le stocker dans un endroit frais, sombre et à une température stable, idéalement entre 10 et 12°C. Évitez les vibrations et les variations de température.

Quels sont les accords mets-vins idéaux pour ce Chardonnay ?

Ce Bourgogne Chardonnay se marie parfaitement avec des fruits de mer, des coquillages, des poissons grillés ou des plateaux de fromages légers. Sa fraîcheur et sa minéralité en font un excellent choix pour des repas légers.

Quelles sont les caractéristiques de ce vin blanc ?

Ce vin présente une robe jaune pâle et brillante, avec des arômes de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, complétés par une touche minérale. En bouche, il est élégant et frais, avec une belle minéralité.

Quelle est la durée de garde recommandée pour le millésime 2022 ?

Le millésime 2022 peut être dégusté jeune pour sa fraîcheur, mais il a également un potentiel de vieillissement de 3 à 5 ans, permettant de développer davantage de complexité.