Comment conserver un Mazis-Chambertin 'Vieilles Vignes' 2022 ?

Robe: Robe rubis profonde aux reflets grenat.
Nez: Arômes complexes de petits fruits rouges mûrs, cerise noire, accompagnés de notes épicées et de légères touches de sous-bois.
Bouche: Attaque soyeuse, tannins fins et bien intégrés, belle fraîcheur minérale, finale persistante avec une délicate amertume élégante.

Pour préserver toute la richesse et la complexité de ce Mazis-Chambertin Grand Cru, il est recommandé de le conserver dans une cave à température stable entre 12 et 14°C, à l'abri de la lumière et de l'humidité excessive. Ce vin peut être gardé 10 à 15 ans pour révéler pleinement ses arômes raffinés.

Quels plats s'accordent le mieux avec un Mazis-Chambertin 'Vieilles Vignes' ?

Ce vin d'exception se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées ou en sauce, des gibiers comme le chevreuil ou le faisan, ainsi que des plats riches en saveurs. Son élégance tannique sublime les mets en sauce pour une expérience gustative harmonieuse.

Comment déguster un Mazis-Chambertin 'Vieilles Vignes' pour en apprécier toutes les qualités ?

Servez ce Mazis-Chambertin à une température idéale de 16 à 18°C. Il est conseillé de le carafer environ une heure avant la dégustation afin d'ouvrir ses arômes intenses de fruits rouges, d'épices et de sous-bois, et de profiter pleinement de sa texture soyeuse et équilibrée.

Quelles sont les principales caractéristiques du Mazis-Chambertin 'Vieilles Vignes' 2022 ?

Ce Grand Cru présente une robe rouge profonde et brillante, un nez expressif aux notes de fruits rouges, d'épices et de sous-bois, ainsi qu'une bouche élégante, structurée et d'une belle longueur. Le millésime 2022 offre un équilibre parfait entre fraîcheur et maturité, idéal pour une dégustation raffinée.

Pourquoi choisir un Mazis-Chambertin 'Vieilles Vignes' du Domaine Dugat-Py ?

Le Domaine Dugat-Py est reconnu pour son savoir-faire traditionnel et le respect du terroir en Côte de Nuits. Ce Mazis-Chambertin Grand Cru 'Vieilles Vignes' est un vin d'exception qui allie finesse, complexité aromatique et potentiel de garde, offrant ainsi une expérience unique aux amateurs de grands vins de Bourgogne.