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Mazis-Chambertin 'Vieilles Vignes'
Mazis-Chambertin 'Vieilles Vignes'
Mazis-Chambertin 'Vieilles Vignes'

Mazis-Chambertin 'Vieilles Vignes' 2022

Domaine Dugat-Py

Côte de Nuits | Rojo
990.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Nuits

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Dugat-Py Mazis-Chambertin 'Vieilles Vignes' 2022
990,00 
1

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Descripción de Mazis-Chambertin 'Vieilles Vignes'

Propiedad

El Domaine Dugat-Py, ubicado en Gevrey-Chambertin, es conocido por sus vinos que reflejan la pureza y la elegancia de la Côte de Nuits. La propiedad abarca una superficie de 9 hectáreas, 10 áreas y 34 centiáreas, y se especializa en Pinot Noir, la variedad emblemática de la región.

Viñedo

El viñedo Mazis-Chambertin está clasificado como Gran Cosecha (Grand Cru), reconocido por su terroir excepcional en la Bourgogne. La altitud y la composición del suelo contribuyen a la complejidad y concentración de las uvas en este viñedo.

Vino

Este Mazis-Chambertin Grand Cru 2022 es un vino tinto de color intenso elaborado exclusivamente con Pinot Noir. Presenta un equilibrio entre poder y finura, expresando las características clásicas de la variedad y la singularidad de su terroir.

Cosecha

La añada 2022 se distingue por condiciones climáticas que favorecieron una maduración perfecta de las uvas, permitiendo obtener fruta de alta calidad con buena frescura y estructura.

Vinificación y crianza

La elaboración del vino sigue métodos tradicionales con maceraciones controladas y una crianza en barricas de roble francés, lo que aporta complejidad y un perfil aromático refinado sin perder la tipicidad de la Pinot Noir.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color rojo profundo con reflejos granates.
  • Nariz: Aromas intensos a frutos rojos maduros, notas especiadas y un sutil toque floral, con una complejidad que recuerda a la tierra húmeda y el bosque.
  • Boca: Entrada elegante y redonda, con taninos refinados que aportan estructura. El final es largo, con sabores a cerezas negras, trufa y ligeros toques ahumados.

Servicio

Temperatura ideal de servicio entre 16 y 18 °C. Se recomienda decantar al menos 1 hora antes de servir para revelar toda su expresión aromática y suavizar sus taninos.

Maridaje

Se marida excelentemente con platos de alta gastronomía, como bécasse a la plancha, carré de cordero con costra de hierbas, foie gras poêlé con reducción de vino tinto y trufa negra del Périgord.

Ocasiones

Ideal para celebraciones especiales, cenas de gala o momentos donde se desea disfrutar de un vino de gran complejidad y prestigio.

Potencial de guarda

Este 2022 puede degustarse ahora, pero alcanzará su apogeo en los próximos 10-15 años, ganando en profundidad y sutileza con la guarda.

Denominación Mazis-Chambertin Grand Cru
Clasificación Gran Cosecha
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2022
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Longitud 4.966543
Latitud 47.219947
Ámbito largo Domaine Dugat-Py
Área superficial 9ha 10a 34ca
Comuna Gevrey-Chambertin
Subregión Côte de Nuits
Región Bourgogne
Mazis-Chambertin 'Vieilles Vignes'

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