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Vougeot
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    • Côte de Nuits Vin Rouge

    Vougeot 2023

    Domaine Bertagna
    53.00
    €
    Bouteille 75 cl
    Région

    Bourgogne

    Sous Région

    Côte de Nuits

    Cépage

    Pinot Noir

    Couleur

    Rouge

    Degré

    14

    Quantité

    Hors stock

    Moyen de paiement

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    Description Vougeot

    Propriété

    Le Domaine Bertagna est une propriété renommée situé dans la prestigieuse région de la Côte de Nuits, en Bourgogne. Il est reconnu pour ses vins de qualité, traditionnels et élégants. La famille Bertagna perpétue un savoir-faire transmis de génération en génération. Le domaine met en valeur le terroir exceptionnel de Vougeot pour produire des vins raffinés et équilibrés.

    Vignoble

    Le vignoble est situé au cœur de la Côte de Nuits, bénéficiant d’un sol argilo-calcaire idéal pour le Pinot Noir. La parcelle de Vougeot est plantée sur un sol bien drainé, favorisant une maturation optimale du raisin. La vinification respecte l’expression du terroir et du cépage. La viticulture est menée avec soin pour préserver la biodiversité et la qualité du raisin.

    Vin

    Ce Vougeot 2023 présente une robe rouge profonde, caractéristique de son cépage. Au nez, il dévoile des arômes de fruits rouges et d’épices. La bouche est élégante, avec une belle structure tannique et une finale longue. Il incarne la finesse et la puissance typiques du terroir de Vougeot.

    Millésime

    Le millésime 2023 a bénéficié d'un été chaud et ensoleillé, permettant une maturation idéale des raisins. Les conditions climatiques ont permis d'obtenir un vin harmonieux, équilibré et expressif. La récolte a été saine, garantissant une qualité remarquable pour ce cru.

    Vinification et élevage

    La fermentation biologique se fait en cuves inox pour préserver la fraîcheur. L’élevage dure environ 12 à 15 mois, avec un usage limité de bois neuf pour respecter l’expression du terroir. La maturation permet un raffinement du vin tout en conservant sa jeunesse et sa vivacité.

    Assemblage

    Liste des cépages : 100% Pinot Noir

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge profond avec des reflets violacés.
    • Nez : Arômes de fruits rouges, comme la cerise et la fraise, avec des notes épicées et une touche de sous-bois.
    • Bouche : Élégante, avec des tannins bien intégrés, une belle fraîcheur et une finale longue et aromatique.

    Service

    Servir entre 16 et 18°C pour révéler toute sa complexité et sa finesse.

    Accord mets & vins

    Il accompagne parfaitement les viandes rouges, les volailles en sauce et les fromages affinés.

    Garde

    Ce vin peut évoluer favorablement sur 5 à 10 ans, gagnant en complexité avec le temps.

    Vougeot

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    Détails du Vougeot

    Appellation Vougeot
    Classement Village
    Cépage Pinot Noir
    Millesime 2023
    Contenance 75 cl : Bouteille
    Degré 14
    Couleur Rouge
    Domaine long Domaine Bertagna
    Superficie 3ha 22a 28ca
    Commune Vougeot
    Sous Région Côte de Nuits
    Région Bourgogne
    Vougeot

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