Comment conserver un Morey-Saint-Denis Trés Girard pour qu'il garde toutes ses qualités ?

Robe: Rouge rubis éclatant avec des reflets pourpres.
Nez: Arômes frais de cerise, framboise avec des notes subtiles d'épices douces et de sous-bois.
Bouche: Attaque souple, belle structure tannique fine, équilibre entre fraîcheur et fruité, finale élégante et persistante.

Le Morey-Saint-Denis Trés Girard se conserve idéalement entre 12 et 15°C, à l'abri de la lumière et des variations de température. Il peut vieillir de 5 à 8 ans pour développer pleinement ses arômes et sa complexité.

Quels sont les meilleurs accords mets et vins avec un Morey-Saint-Denis Trés Girard ?

Ce vin rouge s'accorde parfaitement avec des viandes rouges, du gibier ou des volailles en sauce. Il accompagne également très bien les fromages affinés, mettant en valeur ses notes fruitées et épicées.

Quelles sont les caractéristiques principales du terroir de Morey-Saint-Denis ?

Le terroir de Morey-Saint-Denis est situé en Côte de Nuits avec un sol argilo-calcaire favorisant l'expression du Pinot Noir. L'exposition et le climat permettent une maturité optimale des raisins, donnant des vins élégants et typiques de l'appellation.

Combien d'appellations principales compte la Côte de Nuits et quelles sont-elles ?

La Côte de Nuits compte une dizaine d'appellations principales, parmi lesquelles Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée et Chambolle-Musigny, reconnues pour leurs vins rouges de Pinot Noir d'exception.

Comment déguster au mieux un vin de Morey-Saint-Denis comme le Trés Girard ?

Il est conseillé de servir ce vin rouge entre 16 et 18°C pour révéler pleinement ses arômes de fruits rouges et d'épices fines. La dégustation révèle une belle structure tannique et une finale élégante, idéale à l'apéritif ou avec un repas.