Comment conserver un Santenay Rouge Clos des Hâtes pour préserver ses arômes ?

Robe: La couleur est profonde et brillante, typique du Pinot Noir de Santenay.
Nez: Arômes de petits fruits rouges, comme la cerise et la fraise, accompagnés de notes épicées et floralies.
Bouche: Attaque fraîche, avec des tannins soyeux et une belle longueur. La structure est équilibrée et élégante.

Pour conserver votre Santenay Rouge Clos des Hâtes dans les meilleures conditions, gardez la bouteille à l'abri de la lumière, dans un endroit frais entre 12 et 15°C, et à l'horizontale pour maintenir le bouchon humide. Cela permettra au Pinot Noir de développer pleinement ses arômes délicats.

Avec quels plats associer un Santenay Rouge Clos des Hâtes ?

Le Santenay Rouge Clos des Hâtes se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées, des volailles rôties, ainsi que des plats en sauce aux champignons. Son équilibre et ses notes fruitées sublimeront vos repas pour une expérience gustative réussie.

Quels sont les principaux caractères du Santenay Rouge Clos des Hâtes 2023 ?

Ce vin de Bourgogne, issu du cépage Pinot Noir, présente une robe rouge intense, des arômes de fruits rouges frais et une belle structure tannique. Son élégance et sa fraîcheur en font un vin accessible et raffiné, idéal pour les amateurs de vins rouges de caractère.

À quelle température servir un Santenay Rouge Clos des Hâtes ?

Pour apprécier pleinement le Santenay Rouge Clos des Hâtes, servez-le entre 15 et 17°C. Cette température permet de révéler ses arômes fruités tout en adoucissant ses tanins pour une dégustation harmonieuse.

Pourquoi choisir le Domaine Bachey-Legros pour votre Santenay Rouge Clos des Hâtes ?

Le Domaine Bachey-Legros, reconnu pour son savoir-faire en Côte de Beaune, produit ce Santenay Rouge Clos des Hâtes avec passion et rigueur. Son millésime 2023 offre un excellent rapport qualité-prix à 32 €, idéal pour découvrir un vin de Bourgogne authentique et raffiné.