Comment conserver un Charmes-Chambertin Grand Cru?

Robe: Rouge rubis profond avec une belle brillance.
Nez: Arômes complexes de cerise noire, de truffe noire du Périgord et de sous-bois délicat, soutenus par des notes épicées et boisées.
Bouche: La bouche est élégante et puissante, avec des tanins fins et une belle longueur en finale, témoignant d’un grand équilibre entre fraîcheur et concentration.

Pour préserver la qualité de votre Charmes-Chambertin, conservez-le dans un endroit frais, sombre et à une température constante entre 12 et 16°C. Une cave à vin est idéale pour une conservation optimale.

Quels sont les meilleurs accords met-vins avec le Charmes-Chambertin?

Le Charmes-Chambertin s'accorde parfaitement avec des plats de gibier à plumes, tels que le faisan ou le canard. Il se marie également à merveille avec des fromages affinés, comme le comté ou le brie truffé.

Comment déguster un Charmes-Chambertin Grand Cru?

Pour une dégustation optimale, servez le Charmes-Chambertin à une température de 16-18°C et décanter-le 30 minutes avant de le déguster. Cela permettra d'ouvrir ses arômes complexes et d'apprécier pleinement sa finesse.

Quelles sont les caractéristiques du millésime 2021?

Le millésime 2021 du Charmes-Chambertin se distingue par un équilibre parfait, une belle maturité et une expressivité remarquable dès sa jeunesse. Il possède également un potentiel de vieillissement jusqu'à 15 ans.

Pourquoi choisir le Charmes-Chambertin Grand Cru du domaine Arnaud Mortet?

Choisir le Charmes-Chambertin Grand Cru du domaine Arnaud Mortet, c'est opter pour un vin de grande qualité, reconnu par les critiques internationaux avec une note de 93 Parker. Son élégance et sa puissance en font un choix exceptionnel pour les amateurs de vins raffinés.