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Crémant de Bourgogne "Perle de Nuit"
Bourgogne Blanco

Crémant de Bourgogne "Perle de Nuit" No añada (NV)

Louis Bouillot
13.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Blanco

Grado

12

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

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Descripción de Crémant de Bourgogne "Perle de Nuit"

Propiedad

Louis Bouillot es una casa reconocida especializada en vinos espumosos de Borgoña. Su experiencia tradicional combinada con un control constante de calidad garantiza productos representativos del terruño borgoñés.

Viñedo

El viñedo se encuentra en Borgoña, conocido por sus suelos calcáreos y clima templado, ideales para el cultivo de Pinot Noir. Esta uva noble aporta finura y elegancia a los vinos.

Vino

Este Crémant de Borgoña sin añada es un vino blanco espumoso elaborado con el método tradicional, característico de los mejores Crémants. Ofrece frescura y vivacidad agradable, perfecto para aperitivos o celebraciones.

Cosecha

Sin añada, esta cuvée es una mezcla de varias añadas, optimizando el equilibrio y la constancia de sus características.

Vinificación y crianza

La vinificación sigue el método tradicional champenoise con segunda fermentación en botella para asegurar una burbuja fina y persistente. La crianza sobre lías desarrolla aromas sutiles y una textura agradable.

Ensamblaje

Pinot Noir

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: Amarillo pálido con burbujas finas y regulares.
  • Nariz: Aromas delicados de manzana verde, pera y una ligera nota floral.
  • Boca: Fresca y equilibrada, con buena acidez y notas de frutas blancas maduras en un final limpio.

Servicio

Servir entre 8 y 10°C. No requiere decantación.

Maridaje

Marida bien con salmón ahumado, terrina de pollo con hierbas, ensalada de queso de cabra fresco con miel, o gougères de queso.

Ocasiones

Ideal para aperitivos sociales, reuniones de amigos o brunchs elegantes.

Potencial de guarda

Consumir preferentemente en los próximos 3-5 años para mantener su frescura y vivacidad.

Crémant de Bourgogne "Perle de Nuit"

Details of Crémant de Bourgogne "Perle de Nuit"

Denominación Crémant de Borgoña
Clasificación Regional
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage No añada (NV)
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 12
Color Blanco
Ámbito largo Louis Bouillot
Subregión Bourgogne
Región Bourgogne
Crémant de Bourgogne "Perle de Nuit"

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