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Crémant de Bourgogne "Perle de Nuit"
Bourgogne Weiß

Crémant de Bourgogne "Perle de Nuit" Nicht Jahrgangswein (NV)

Louis Bouillot
13.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Weiß

Grad

12

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Description of Crémant de Bourgogne "Perle de Nuit"

Weingut

Louis Bouillot ist ein renommiertes Haus, das sich auf Schaumweine aus Burgund spezialisiert hat. Ihre traditionelle Expertise in Kombination mit konsequenter Qualitätskontrolle garantiert Weine, die das Terroir Burgunds treffend widerspiegeln.

Weinberg

Der Weinberg befindet sich in Burgund, bekannt für seine kalkhaltigen Böden und das gemäßigte Klima, ideal für den Anbau von Pinot Noir. Diese edle Rebsorte verleiht den Weinen Finesse und Eleganz.

Wein

Dieser nicht-jahrgangs Crémant de Bourgogne ist ein weißer Schaumwein, hergestellt nach der traditionellen Methode, typisch für hochwertige Crémants. Er bietet eine lebhafte Frische und eignet sich hervorragend für Aperitifs oder festliche Anlässe.

Jahrgang

Nicht-jahrgangs, resultiert dieser Crémant aus einer Cuvée mehrerer Jahrgänge zur Optimierung von Balance und Konstanz im Geschmack.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation folgt der traditionellen Champagnermethode mit zweiter Gärung in der Flasche für feine und anhaltende Perlage. Die Reifung auf der Hefe entwickelt subtile Aromen und eine angenehme Textur.

Cuvée

Pinot Noir

Eigenschaften & Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Blasses Gelb mit feiner und regelmäßiger Perlage.
  • Nase: Zarte Aromen von grünem Apfel, Birne und einem leichten floralen Hauch.
  • Gaumen: Frisch und ausgewogen mit guter Säure und reifen weißen Fruchtaromen, die in ein sauberes Finale münden.

Service

Bei 8–10°C servieren. Kein Dekantieren erforderlich.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu geräuchertem Lachs, Kräuter-Hähnchenterrine, Salat mit frischem Ziegenkäse und Honig oder Käse-Gougères.

Anlässe

Ideal für gesellige Aperitifs, Freunde-Treffen oder elegante Brunches.

Lagerpotenzial

Am besten innerhalb der nächsten 3–5 Jahre genießen, um Frische und Lebendigkeit zu erhalten.

Crémant de Bourgogne "Perle de Nuit"

Details of Crémant de Bourgogne "Perle de Nuit"

Bezeichnung Crémant de Bourgogne
Rangliste Regional
Rebsorte Spätburgunder
Vintage Nicht Jahrgangswein (NV)
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 12
Farbe Weiß
Langer Bereich Louis Bouillot
Unterregion Bourgogne
Region Bourgogne
Crémant de Bourgogne "Perle de Nuit"

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