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Crémant de Bourgogne "Perle de Molesme"

Crémant de Bourgogne "Perle de Molesme" No añada (NV)

Louis Bouillot

Bourgogne | Blanco
12.50
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Variedad de uva

Pinot Noir - Chardonnay

Color

Blanco

Grado

12°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Louis Bouillot Crémant de Bourgogne "Perle de Molesme" No añada (NV)
12,50 
1

Un tronco

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Descripción de Crémant de Bourgogne "Perle de Molesme"

Propiedad

Louis Bouillot es un reconocido productor de vinos en la región de Borgoña, especializado en Crémants de alta calidad. Este Crémant de Borgoña regional destaca por su expresión elegante y fresca.

Viñedo

Procedente de viñedos situados en la región de Borgoña, principalmente con cepas de Chardonnay y Pinot Noir, cultivadas en suelos característicos que aportan mineralidad y frescura.

Vino

El vino es un blanco espumoso sin añada específica (NV), elaborado con Chardonnay, que ofrece una frescura refinada y una burbuja fina y persistente.

Cosecha

Este Crémant no especifica añada, garantizando así una calidad constante mediante la mezcla de distintas cosechas.

Vinificación y crianza

El método tradicional de segunda fermentación en botella aporta a este Crémant sus características burbujas finas y su frescura. La crianza sobre lías contribuye a su complejidad aromática.

Variedades de uva

Pinot Noir, Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color blanco pálido con burbujas finas y persistentes.
  • Nariz: Aromas delicados de frutas blancas maduras, manzana verde y notas cítricas con un sutil toque floral.
  • Boca: Entrada fresca y vibrante, con buena acidez y un final limpio que recuerda a frutas frescas y brioche.

Servicio

Servir bien frío, entre 6 y 8 °C. Se recomienda servir directamente sin decantación para preservar las burbujas.

Maridaje

Combina excelentemente con mariscos frescos como vieiras o langostinos, así como con postres de frutas ligeros como tarta de manzana o mousse de cítricos. También armoniza con queso fresco tipo queso de cabra.

Ocasiones

Ideal para apertivos en eventos sociales, celebraciones informales y reuniones con amigos por la tarde.

Potencial de guarda

Diseñado para ser consumido joven, puede disfrutarse desde ahora hasta en los próximos 2-3 años, manteniendo su frescura y elegancia.

Denominación Crémant de Borgoña
Clasificación Regional
Variedad de uva Pinot Noir - Chardonnay
Vintage No añada (NV)
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 12
Color Blanco
Ámbito largo Louis Bouillot
Subregión Bourgogne
Región Bourgogne
Ensamblaje Chardonnay
Crémant de Bourgogne "Perle de Molesme"

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