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Viré-Clessé
Mâconnais Blanco

Viré-Clessé 2023

Les Héritiers du Comte Lafon
35.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Mâconnais

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

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Descripción de Viré-Clessé

Propiedad

Viré Clessé es una denominación dentro de la región de Mâconnais en Borgoña, conocida por sus vinos blancos de Chardonnay de alta calidad. Este vino procede del viñedo gestionado por Les Héritiers du Comte Lafon, que practica viticultura ecológica, valorando el terroir y la expresión varietal. Con un grado alcohólico de 13%, este blanco muestra un compromiso con la autenticidad y la elegancia.

Viñedo

Situado en las coordenadas 46.416106 N y 4.814578 E, el viñedo se beneficia de su ubicación en Mâconnais, donde el clima y el suelo calizo proporcionan las condiciones ideales para el Chardonnay. La agricultura orgánica asegura el respeto al medio ambiente y la calidad de la uva.

Vino

Este Viré Clessé 2023 se presenta con un perfil fresco y mineral, típico de la denominación, con una vinificación cuidada para preservar la expresión frutal y la fineza característica del Chardonnay en esta zona.

Cosecha

El año 2023 estuvo marcado por condiciones climáticas que permitieron una maduración óptima, garantizando equilibrio entre acidez y riqueza aromática.

Vinificación y crianza

Fermentación en depósitos de acero inoxidable para mantener la frescura, sin crianza en barrica para preservar la pureza de la fruta y la tipicidad del terruño.

Variedades de uva

Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos verdes.
  • Nariz: Aromas de manzana verde, limón y toques minerales que recuerdan a la piedra caliza.
  • Boca: Fresca, equilibrada con buena acidez, notas frutales y un final ligeramente salino.

Servicio

Servir a 10-12 °C. No requiere decantación, ideal para beber fresco.

Maridaje

Combina bien con trucha de río a la sartén, pollo de corral al limón, queso Brillat-Savarin y ensaladas con vinagreta suave.

Ocasiones

Ideal para almuerzos de fin de semana, reuniones informales con amigos y celebraciones familiares sencillas.

Potencial de guarda

Puede degustarse desde ahora, pero mostrará más complejidad en los próximos 5-7 años.

Viré-Clessé

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Details of Viré-Clessé

Denominación Viré Clessé
Clasificación Pueblo
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Longitud 4.81457800
Latitud 46.41610600
Ámbito largo Les Héritiers du Comte Lafon
Subregión Mâconnais
Región Bourgogne
Viré-Clessé

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